历经23年之后，上海最早获得国家地理标志保护产品的梨品牌“仓桥水晶梨”只保留下了1700多亩，仅占上海梨树种植面积的0.6%。仓桥水晶梨规模面积从零散种植到规模化种植近万亩，而后逐渐缩减到目前的不足2000亩，这期间，仓桥水晶梨成为上海梨产业中最早获得中国绿色食品A级认证的产品，连续参展12届中国绿色食品博览会，揽获金奖11次。

　　显然，“仓桥水晶梨”是上海市松江区特色林果业的典型缩影，其足迹印证了上海都市农业小而精、小而美的经营之道。

　　近日，记者走进位于松江区的上海仓桥水晶梨专业合作社，试图通过了解“仓桥水晶梨”品牌孕育出特色梨产业的全貌，窥见上海开拓都市精品农业的路径，同时，直面上海特色林果业走向高质量发展所面临的考验，供广大特色农产品经营者思考。

　　“梨出天地”孕育特色林果经济

　　7月上旬成熟的早熟品种“早生新水”，是一年一度上海仓桥水晶梨游园节上的主角。该品种上市时间比较短，仅3周左右，基地的总体种植体量并不大。2022年数据显示，在上海，该品种也仅占梨栽培总量3%。但很多游客被仓桥水晶梨基地种植的“早生新水”吸引，成了忠实的“梨粉”。

　　据上海仓桥水晶梨发展有限公司负责人金凤雷介绍，这个品种的梨肉质细嫩，鲜甜多汁，冰镇一下口感更好，深受上海市民喜爱。

　　记者通过金凤雷了解到，上海仓桥水晶梨发展有限公司350亩梨园不仅是“仓桥水晶梨”品牌的发端地，也是“早生新水”品种的推广发源地。这片位于黄浦江畔的梨园内种植了2.3万棵梨树，大多是跨世纪前后当地种植经济作物培育特色农林经济的成果。

　　“选用‘早生新水’新特品种和‘翠冠’梨品种，随后聚焦高品质、品牌化，是仓桥水晶梨合作社‘梨出’松江区特色林果产业的不二路径。”自2004年成立上海仓桥水晶梨专业合作社，至今一直任理事长的钱培华告诉记者。

　　关于仓桥水晶梨如何成就了区域特色林果业，5年前就跨进古稀之年的钱培华是最有发言权的亲历者。2000年规划梨园时，钱培华恰是原仓桥镇分管农业的副镇长，为了做好“粮改经”文章，钱培华和同事调研考察了很多果蔬类型，一致认为梨树管起来省力，给农户带来的经济效益明显。“仓桥镇决心规划2000亩土地发展梨产业时，就想好了要用‘仓桥’的地理名称做好品牌，所以我们也是上海唯一一个以‘仓桥水晶梨’品牌命名的合作社。”钱培华回忆说。

　　引进优质品种是合作社迈出的第一步。上海市农业科学院选育的早熟品种