西瓜位列世界十大果品之一，我国也是世界第一大西瓜生产国。因其经济效益显著，西瓜如今已经成为我国各地农民致富的重要经济作物。近日，《上海市西瓜行业2026年全产业链市场信息监测预警分析报告》出炉，对本市西瓜产业的生产和销售情况进行现状分析与趋势预测。

　　根据报告，上海地区西瓜的生产模式主要分为春季大棚、秋季大棚和长季节大棚等3种设施栽培模式。自20世纪90年代以来，上海郊区西瓜生产区域化趋向明显，种植以沿海、沿江的浦东新区、金山、奉贤和崇明等区为主，在生产上形成了以“早佳（8424）”“美都”“抗病948”“小皇冠”“黑津”和“红小鲜”等为主的优质西瓜品种格局。

　　生产

　　近年来，上海地产西瓜生产面积日趋稳定，快速下滑趋势停止，从2013年的18.68万亩次下降到2023年的4.07万亩次，减少了近80%，近两年略有回升，2025年为4.52万亩。其中浦东新区和崇明区是上海西瓜的主要种植地区，两区的西瓜生产面积约占全市生产面积的一半。

　　西瓜春季大棚亩产量在2000～2700公斤，全年平均亩（次）产量在2200公斤左右。其中2016—2018年亩产相对稳定，而2019—2021年因气候原因西瓜春季大棚平均亩产量下降较为明显，2025年平均亩产量2539公斤。

　　近年来，上海市西瓜平均亩产值经过2014—2015年低谷后逐步回升，2022年平均亩产值超过1.2万元，2025年超过1.6万元（域内含品牌销售）。受西瓜生产面积减少影响，总产量从2013年的39.92万吨减少到2023年8.26万吨，减少约80%，2025年回升至11.48万吨；总产值2025年为7.57亿元，相比2013年减少34.3%。

　　上海市中型西瓜种植面积在西瓜种植总面积中的比例，从2013年的90%上升到2017年的98%，上升趋势明显。但近八年来小型西瓜种植面积在西瓜种植总面积中的比例呈一定程度的上升趋势，从2017年的2%提高到2025年的12%。

　　上海市西瓜种植品种中型西瓜以“早佳（8424）”“美都”和“抗病948”等品种为主，小型西瓜以“小皇冠”“黑津”“红小鲜”等品种为主。近年来，“早佳（8424）”占据绝对优势地位，平均种植面积占西瓜种植总面积的90%左右，2024年起受“美都”影响有所减少。2025年，“美都”约占西瓜种植总面积的30%。

　　预计2026年西瓜种植面积4.5万亩次左右，与去年基本持平。

　　今年冬春季气候总体上有利于西瓜生长，西瓜苗定植后气温偏高，气候干燥，植株生长快而稳健，叶片厚实，病害发生少。特早熟栽培西瓜的雌花多，花粉也多，人工授粉成功率高，但是