上海市葡萄行业2023年全产业链市场信息监测预警分析报告，截至2022年底，中国葡萄栽培面积达1089万亩，产量1431万吨。从2014年起葡萄栽培面积跃居世界第二，而鲜食葡萄产量从2011年开始一直稳居世界首位，中国已经成为世界葡萄生产大国。上海属于我国南方葡萄栽培区，虽然土地资源紧缺，限制了产业的规模发展，但在品牌建设、设施栽培技术与智能化发展方面，走在南方栽培区的前列。葡萄生产也是上海四大主栽果树中发展最好、效益最高的产业，已成为农业增效、农民增收的一条重要途径。

　　生产

　　2013-2022年，上海葡萄栽培面积逐年减少，从2013年7.69万亩降至2022年的3.3万亩，累计降幅达57%，已投产面积占总面积98%左右，近两年品种更新力度较大。嘉定区、金山区、浦东新区、奉贤区为上海葡萄主要生产地区，四区生产面积占全市生产面积的70%以上。

　　受上海葡萄栽培面积减少的影响，地产葡萄总产量也在下降，从2013年10.11万吨减少到2022年3.79万吨，累计下降了超过60%。由于控产优质栽培措施的普及，上海葡萄亩产量比较稳定，近十年亩产量在1300公斤左右。

　　2022年上海种植的葡萄品种主要是“巨峰”“阳光玫瑰”“醉金香”“夏黑”和“巨玫瑰”等5种，占全部面积的92%，主栽品种比较稳定。2015年以来，“阳光玫瑰”品种以果实品质好、易栽培管理、果实挂树期长等特点，深受种植户喜爱，发展迅速，2022年上海栽培面积6800余亩，约占总面积21%，成为上海葡萄的主栽品种之一。除此之外还有“藤稔”“金手指”“妮娜皇后”和“申华”等品种少量种植。

　　2023年，由于“农用地三区划定”等相关土地政策影响，预计上海葡萄种植面积将持续下降至3万亩左右。同时，随着新冠肺炎疫情影响逐渐减小，果园管理回归正常，葡萄产量和品质将比去年显著提升。

　　预计今年葡萄上市期与往年相当。少量早熟葡萄已在6月初上市，大量集中上市的为中晚熟葡萄，时间在7月至9月上旬。平均亩产在1350公斤左右，比往年略高；平均亩产值2万元左右。

　　销售

　　近年来，上海地产葡萄销售方式分线上销售和线下销售两种。线上销售方式主要包括电商平台、微信营销、卡券等；线下销售主要包括果园直销、批发市场、门店销售、团购等。线下销售特别是果园直销是上海地产葡萄的主要销售方式，占总销售量的55%左右；线下的批发市场、门店销售、团购约占销售量的25%左右。葡萄线上销售从2015年开始起步，到2022年销量已占总销量20%左右。