在奉贤区金汇龙湖天街商场中庭举办的“桃你欢心”2023年奉贤黄桃派对暨第十九届擂台赛，活动现场，色泽诱人的黄桃吸引了众多市民，大家闻讯而来品尝购买，黄桃评比品尝区域更是被围得水泄不通，足见人气之高。

20世纪80年代，奉贤青村镇开始大面积种植黄桃，三十多年来，在国家和地方的支持下，一路发展壮大。“甜、大、圆、黄、香”的黄桃成为奉贤代表性的地产农产品，2010年被国家质检总局批准为“地理标志产品”；2012年被评为“消费者最喜爱的100个中国农产品”；2015年获得农业部农产品地理标志登记证书；2016年被评为上海市著名商标……

2018年前后，“树老、地老、人老”的“三老”问题让奉贤黄桃逐渐开始走下坡路，土地贫瘠、劳动力短缺、品质良莠不齐、销售渠道闭塞、品牌营销弱等问题一一显现。在2019年“上海市地产优质黄桃品鉴评优和宣传推介”活动中，更创造了“零获奖”的尴尬纪录，“年近四十”的奉贤黄桃仿佛步入“中年危机”。

不破不立，面对黄桃产业发展瓶颈，近年来，青村镇与上海市农业科学院、奉贤区农业技术推广中心等机构合作，制定黄桃种植和品质标准，建立标准化管理体系，同时开展新品种、新栽培模式和土壤肥力恢复提升等研究，不断优化种植技术细节。终于，2022年，奉贤多家企业、合作社的黄桃在当年的“上海地产优质葡萄、黄桃品鉴评优和宣传推介”活动中荣获金、银、铜奖。奉贤黄桃“王者归来”，重新焕发生机。

“初生果”交出转型首份答卷

8月是黄桃成熟的季节，青村镇解放村的上海岱柏农产品产销专业合作社连片桃林里，黄桃挂满枝头。只是相比饱满金黄的黄桃果实，一眼望去，结出它的桃树不算高大，较为宽大的行距和株距让桃林显得不那么茂密，仔细观察，枝条也稍显纤细。这些似乎都表明，这片桃树的树龄不大。

事实也的确如此。2018年，为了解决土地肥力退化和跟桃树树种老化的问题，青村镇解放村对500多亩果园进行改造，土壤经过改良，重新恢复了肥力，而几十年树龄的老果树被移除，种上新的树苗。岱柏合作社负责人陈贤介绍，全新的树种淘汰了原先的“开心型”树形，采用“Y”形整形模式，有利于桃树的通风透光，也能减少病虫害。此外，桃树的种植保持在行距5米、株距2米这一标准，留出的通道便于机械化操作。不仅如此，新果园还采用了有机肥、复合肥替代化肥的技术，让种植全过程更加绿色、环保。

为了解决黄桃种植“后继无人”的问题，果园引入机械化、水肥一体化等设施设备，在除草、施肥、用药等主要农事生产环节，机械化率达到100%，人工成本降低60%以上。