品牌化运营打造“金色传说”

今年，岱柏合作社与奉贤一家营销公司合作，推出“霞伐”品牌初生黄桃产品。“霞伐”是奉贤本地话“厉害”的意思，蕴藏着推广奉贤本土农产品的美好意愿。而“霞伐”黄桃也不负众望，进驻城市超市等高端商超，售价每盒158元。

在合作社的温室大棚中，一座“原生态”直播基地搭建完毕，桃林中摆着露营桌椅，头顶便是新鲜黄桃，主播就在现场带货。“一系列的操作，也是希望进一步打响奉贤黄桃的品牌知名度。”陈贤介绍，“到8月20日，我们‘霞伐’黄桃在城市超市静安寺店卖出200多箱，基地里通过直播带货也卖出1000箱左右。”

而吴房村则引进上海思尔腾科技服务有限公司，创立“吴房有桃”品牌，建成上万平方米的黄桃深加工观光、体验工厂，引进深加工设备，推出黄桃汽水、黄桃果汁、黄桃啤酒、黄桃精油皂、桃胶等一系列衍生产品。如今，口味纯正、清爽可口的黄桃汽水几乎是每个游客必点的“爆款”饮品。黄桃汽水的原材料便是吴房村当地及周边生产的优质黄桃，果肉经过压榨，制成浓缩果浆，再送入工厂加工成黄桃汽水。深加工与品牌IP的打造，不仅延伸了产业布局，增加了亩产值，也缓解了黄桃赏味期不长造成的销售难问题。

从“三老”问题困扰产业发展，到“初生果”交出转型答卷，再到“引进来、走出去”的探索实践，奉贤黄桃“涅槃重生”，重新成为奉贤优质本土农产品的代表。据了解，2022年全国地理区域品牌“奉贤黄桃”的品牌价值为2.62亿。

今后，奉贤区将依托黄桃特色资源，不断开发农业多种功能、挖掘乡村多元价值，强龙头、补链条、兴业态、树品牌，持续推动农业产业绿色高质高效发展，做好“土特产”文章，扎实推进农业高质量发展，促进乡村振兴融合发展。

来源：上海三农 文 陈祈