走进合作社葡萄种植基地,眼前是一座巨大的连体大棚,很是壮观。合作社负责人倪景广说,一般的大棚都是3-5亩单体的,而这是一个占地35亩的连体大棚,都是自己设计制造的,因为有做建造工程的经验,经受了近年来的几次台风、暴雨考验,安然无恙。
再往大棚深处就是妮娜公主品种。倪景广说,妮娜公主又称妮娜皇后,是欧美杂交种中最优秀的,果实通体红润,颗粒饱满大如乒乓球,而且肉质鲜美,水份足,这么优质的品质和口感,赋予了“妮娜公主”不菲的身价。2012年开始试种,如今面积有20余亩。
妮娜公主这个品种上色难,需要温差10度以上生长环境,倪景广为此进行了多次试验,采用了补光灯和其他设施技术,在上海交大和市农科院葡萄专家和教授的指导下,经过不断调整种植管理方法、着色管理方案等,摸索出一套最佳的组合及配套方法,终于种出了、口感佳、果实大、上色均匀、色泽鲜红的“妮娜皇后”。
好产品不缺市场

52岁的倪景广老家是安徽淮南人,工程师,国家一级建造师。1998年来上海工作,最初从事建筑行业,曾在上海一家世界500强的企业做了多年的项目经理。2014年,他来到黄浦江边的南渡村,在爱人的支持下,成立了上海黄艳霞葡萄种植专业合作社。
“要做最好的品种、品质和品牌。”这是倪景广追求的目标。15年来,以“安全、品质、健康”为建园宗旨,以“绿色、生态、有机”为种植模式,建设高标准果园,刻苦钻研葡萄种植技术,上海城市果园先后被评为“上海市经济作物标准园”、“绿色食品认证”“农业农村部良好农业(GAP)试点基地”“上海市十佳安全优质信得过果园”和上海生态循环示范基地等。其本人也被上海市林业总站聘为上海市林果乡土专家;由于其对马斯卡丁葡萄和阳光玫瑰葡萄的试验和研究所取得的成绩,今年5月31日,由上海市林业总站推荐,被国家林业与草原局聘为国家林草乡土专家。

他种植的阳光玫瑰、马斯卡丁、妮娜公主三个品种,是目前市场上最好的品种,其中马斯卡丁葡萄,还是他率先引进种植并掌握栽培技术的“顶流”品种,人无我有,可以把定价主动权握在自己的手里。三个品种属于中晚熟品种,阳光玫瑰7月中旬开始上市,马斯卡丁、妮娜公主8月上旬上市;为了保证葡萄品质,合作社严格实施标准化生产管理。每一个葡萄品种都有一套独特的种植方法,做到精准控制。通过抹芽、疏花、疏枝、疏果措施,阳光玫瑰每串控制在50-60粒,妮娜公主串控制在35-40粒左右,马斯卡丁每粒在10余克,疏密合理,保证每一颗葡萄都得到足够的阳光和养分。

在销售方面,城市果园采取的是“基地+网上”齐头并进的方法,由于“人有我优”,新老客户纷至沓来,好葡萄总是供不应求。
倪景广也谈到了面临的困难,合作社种植面积有100余亩,但一直没有存放农资、农具的仓库,要新建却遇到没有非农用地指标的问题