围绕乡村振兴的基本内涵,将果树的观赏利用价值与“三生空间”(下图)营造相结合,是果树观赏利用价值实现的重要途径。“三生”空间依据土地利用功能可分为生产空间、生活空间、生态空间,结合乡村振兴的基本内涵,从人居环境建设的角度理解果树观赏价值的利用。在生产层面,由于快速城镇化带来的人口流失、土地闲置使农业生产面临下行压力,果树的观赏价值结合休闲农业开发是乡村发展的重要机遇

果旅融合与“三生空间”。2017年中央一号文件提出集循环农业、创意农业、农事体验于一体的田园综合体建设,作为新时代乡村振兴的发展战略和顶层设计,水果产业作为乡村的重要基础产业,将果树的观赏价值合理应用于田园综合体建设是乡村发展的时代要求。
围绕乡村振兴的基本内涵,将果树的观赏利用价值与“三生空间”(下图)营造相结合,是果树观赏利用价值实现的重要途径。“三生”空间依据土地利用功能可分为生产空间、生活空间、生态空间,结合乡村振兴的基本内涵,从人居环境建设的角度理解果树观赏价值的利用。在生产层面,由于快速城镇化带来的人口流失、土地闲置使农业生产面临下行压力,果树的观赏价值结合休闲农业开发是乡村发展的重要机遇。
在生活层面,快速城镇化带来的农村空心化、老龄化使得农村社会生活空间弱化,城市居民对于乡村生态旅游、乡村文化、农事体验等需求与日俱增,果树的观赏性作为产业的重要附加功能,是现代农业发展的重要新兴业态。在生态层面,改善农村生态环境是农村发展第三产业的必然要求,果树的观赏价值既能充分展现田园风光、乡野氛围,又可促进生态旅游和乡村体验的消费需求。

果旅融合与乡村振兴。果业的主要领域在农村,主要从业人员是农民,果业在实施乡村振兴战略中具有明显的优势和潜力,党的十九大提出乡村振兴战略,从“产业兴旺,生态宜居,乡风文明,治理有效,生活富裕”的角度描绘了乡村发展的宏伟蓝图,对决胜全面建成小康社会、实现农业农村现代化谱写新篇章。基于乡村旅游的发展,近年来集采摘、观光于一体的观光果园在我国取得了较快的发展,在丰富乡村旅游内涵的同时满足了人们对生态与旅游体验的双重需求。观光果园作为乡村旅游的重要组成,除具有传统农业的生产特点外,还具有休闲娱乐的功能,对提升农村产业、保护农村生态环境、提升农村形象、促进农村经济社会发展具有重要的推动作用。

在乡村振兴战略背景下,利用果树的观赏价值大力发展果旅融合,建设一批特色主题果园,加快发展生态旅游等绿色产业,是实现乡村振兴的有效措施。如中国农业科学院郑州果树研究所培育的观赏桃花品种在北京的“桃花草莓园”、上海天翼“神州桃花源”等地美丽绽放,给春游的人们带来了好心情,也给当地带来了好收益。

展 望
升级旅游模式,丰富旅游产品。乡村振兴战略的提出,对建设乡风文明、生态宜居、生活富裕、产业兴旺的新农村提出了新要求,果旅融合作为乡村振兴的突破口,把果树的观赏价值与乡村旅游深度融合,充分利用乡村的自然环境和人文历史资源,打造集生态旅游、田园风光、休闲度假和民俗文化于一体的田园综合体,由此升级观光果园旅游模式,带动乡村全面振兴。不同果树的观赏利用价值不同,因此,应因地制宜地发展具有本地优势的果树,丰富旅游产品,这是提升果旅质量的重要途径。