上海市瓜果行业协会

Shanghai Melons & Fruits Association

2025年,这10个草莓品种潜力大
来源: | 作者:guaguoxiehui | 发布时间: 2025-01-13 | 2329 次浏览 | 分享到:
一般株产量350-500g,在稀植规范栽培条件下,单株产量可达到600-900g,亩产量2000-4000kg,而且果个大小均匀,采收后期也能保持较大的果实,便于采收,商品价值高。北方温室栽培和南方地区栽培中采收期可持续3-6个月。
主要种植地区:京津冀地区
6、白雪公主
来源:白雪公主草莓是由北京市农林科学院选育而成。如今已有多个系列。
特征:口感绵软,入口即化,可溶性固形物(糖度)10%以上,外表呈白色,草莓籽是红色的,果肉也是纯白色。
因品种本身比一般草莓抗病性更强,无需农药,安全健康。但白草莓培育难度大,采摘期也较短,约3个月,作为稀有品种的白草莓,可以说是十分“娇气”。
主要种植地区:宁德柘荣县、山东青岛、烟台龙口、北京等地都有种植。
7、蒙特瑞(四季草莓)
来源:美国加州
特征:一年可连续成花,多次结果,因此又名“四季草莓”。美国加利福尼亚大学2008年育成。果实圆锥形,鲜红色,果实个头大,平均果重在33g,大果重60g。果实品质优,果肉深桔红色,汁多,味甜浓香,生长健壮,适宜密植。
主要种植地区:华南和云南地区
8、晶瑶
来源:湖北农业科学院经济作物研究所2001年选育。
特征:果实呈略长圆锥形,果面鲜红色,富有光泽,早熟品种,休眠浅,适合促成栽培。
主要种植地区:湖北省
9、京藏香
来源:十三香品种系列之一,由北京市农林科学院培育而成。(“十三香”是指天香、燕香、书香、冬香、红袖添香、京御香、京泉香、京醇香、京怡香、京留香、京藏香、京桃香、京承香十三个草莓品种。)
特征:京藏香果实酸甜适口,最大特点是它的草莓香味浓郁,在食用之前,就能闻到浓厚的草莓香味,它的果实形状一般圆锥形,个头较大。
主要种植地区:北京
10、晶玉
来源、亲本:以美国品种“甜查理”为母本,中国品种“晶瑶”为父本杂交选育而成。
特征:果肉橙红色,细腻,汁液中,甜酸适中,香味浓。外观美,品质较优,抗炭疽病和白粉病,丰产性好。
主要种植地区:适合在中国湖北、湖南、安徽、江西等地区作大棚促成栽培。
除了这10种主流品种,桃熏、香野(隋珠)、粉玉、越秀等几个草莓品种也逐渐崭露头角。其中,“粉玉”是粉红色的草莓,颜值超高,辨识度强。
“粉玉1号”和“粉玉2号”是杭州市农业科学研究院选育的粉果草莓新品种,具有果味浓郁口感香甜的特点,结果率也优于其他品种的草莓,甜度比市面上的红草莓要高不少,果皮粉红色、果肉白色,口感香甜可口、细腻多汁。
企业品牌+品种品牌+产品品牌,草莓不愁卖
当前,中国草莓种植面积位居世界首位,全球草莓产量排名前三的国家依次是中国、美国和墨西哥。从地域分布上来看我国主要产地分布在辽宁、河北、山东、江苏等地区。近年来四川、安徽、新疆、北京、台湾等地区草莓种植发展也很快。以丹东草莓为首,近几年草莓的区域公用品牌纷纷崛起,各地草莓的地理标志产品也有了一定的知名度。