上海市瓜果行业协会

Shanghai Melons & Fruits Association

协会简介

        本协会以上海市瓜果生产、经销企业为主要成员,联合相关企事业单位、院校、研究机构及瓜果行业知名人士自愿结成的跨部门、跨所有制的非营利的行业性社会团体法人。本协会的行业业务主管单位是上海市农业委员会,登记主管单位是上海市社会团体管理局。本协会同时接受上海市农业委员会、上海市社团管理局的具体业务指导和监督管理。

    遵守宪法、法律、法规和国家政策,遵守社会道德风尚,协助政府进行行业管理,在行业中发挥服务、自律、代表、协调的作用,维护会员和行业的合法权益,沟通会员与政府、会员与社会、会员与会员之间的联系,推进瓜果行业的标准化生产、规范化管理、产业化经营,促进瓜果产业和行业经济的健康发展。

    开展市场调研、产销协调、中介服务、技术咨询、项目论证、信息交流、产品评比、业务培训、展示展销、出版内部刊物等。

组织机构

4月,上海地产瓜果掠影(一)
来源: | 作者:guaguoxiehui | 发布时间: 2021-05-06 | 1655 次浏览 | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ | 分享到:
4月份,进入清明和谷雨两个节气,天气晴朗,春和景明,草木繁茂,桃红柳绿,田间地头一派繁忙景象。

4月份,进入清明和谷雨两个节气天气晴朗,春和景明,草木繁茂,桃红柳绿,田间地头一派繁忙景象。

上海地产瓜果主要有有甜瓜、西瓜、桑葚、草莓、圣女果等。本地产甜瓜集中上市;8424西瓜、金山小皇冠瓜、三林崩瓜等独具上海特色的西瓜也即将进入成熟期,甜瓜是当令美味,最大的特点是皮薄、味甜、汁多。随便拿一个本地甜瓜用测糖仪检测,甜度普遍超过15,通常在17、18左右。浦东和金山是地产甜瓜的主种区域,也是8424西瓜和金山小皇冠瓜的家乡,土壤比较适合瓜类。瓜农们又有娴熟的种瓜技巧:严格按照“一藤一瓜”的方式种瓜;地爬种植全部用衬垫;施肥用蚯蚓肥等生态肥料;防虫防鸟以网、罩等物理措施为主……多管齐下,推动本地甜瓜长得大、长得甜。

目前上海甜瓜的品种有“玉菇”“西莫洛托”等。从外观看,玉菇瓜皮色白里透青,瓜瓤也呈青白色;西莫洛托瓜白皮白瓤。玉菇的果肉软糯,甜度更高;西莫洛托则甜而不腻,口感清爽。

浦东书院:首批甜瓜上市

4月初,经过连续多日的晴好天气,比往常上市日期延后了一周的书院甜瓜终于熟了,首批正式上市。

走进书院镇开循果蔬专业合作社的温室大棚,甜瓜的香甜混着泥土的清新扑面而来。放眼望去,一个个甜瓜在绿叶的映衬下长势喜人。合作社内,工作人员也开始忙着将从田头采摘回来的甜瓜逐一挑选装箱。

 开循果蔬专业合作社负责人金建说:“由于近期连续的阴雨天和今年极寒低温天气多,今年的瓜比往年晚了一个星期成熟上市。”目前甜瓜的售价在每公斤26元,价格与往年持平,随着气温回升,田间的甜瓜陆续成熟,4月上旬将大量上市。

 在浦东南部地区,大量种植的是“玉菇”甜瓜。这种瓜是近年来甜瓜新贵,外形小巧圆润,果皮呈白色,果面光滑,瓜肉翠绿,瓤厚汁多味道清甜。