品种结构调整进一步优化，果品质量显著提高

在国家现代农业产业技术体系等专项的长期稳定支持下，我国主要果树新品种的引进与选育推广工作成效显著，果树品种结构调整进一步优化，适宜国内外市场需求的新品种大面积推广，品种结构明显改善。据统计，2017年5月1日《非主要农作物品种登记办法》（仅苹果、柑橘、香蕉、梨、葡萄、桃6种果树列入第一批目录）正式实施以来，共有300多个果树品种获得农业农村部登记。

目前，苹果重点发展的优良品种有华硕、优系嘎拉、红露、红将军、华红、短枝华冠、维纳斯黄金及优系富士（如烟富3、烟富6、烟富8、烟富10等）等；葡萄重点发展的优良品种有夏黑、阳光玫瑰、红地球、无核白鸡心、红宝石无核、火焰无核、克瑞森无核和国内选育的优良无核及具浓郁香味的特色品种等，其中阳光玫瑰近年来种植面积在6.7万hm2以上。

通过实施果树优质高效绿色生产关键技术大面积推广和“三品”提升行动，柑橘和葡萄等果树的优质果率在 60%以上，果品品牌效益明显增强；果园平均单产水平和质量安全水平同步提高，据农业农村部农产品质量安全例行监测结果显示，近5年来水果的农药残留检测合格率稳定在96%以上。 

果树设施栽培发展迅速，产业效益显著

目前，全国设施果树栽培规模已达50余万hm2，主要栽培树种包括草莓、葡萄、桃、大樱桃、李、杏等。设施葡萄平均亩收益3万-5万元，高的可达10万元，促成栽培樱桃平均亩收益4万-6万元，大棚草莓亩收益2万-3万元，产业效益显著。

果品及加工品进出口贸易形势严峻

2018年我国鲜、干果及坚果出口量为341万t，比2017年减少0.5%（其中柑橘类70.9万t，比2017年增加26.9%；苹果118.3万t，比2017年减少15.8%）；出口额50.1亿美元，比2017年减少1.1%（其中柑橘类9.73亿美元，苹果13.0亿美元）。2018年我国鲜、干果及坚果进口量为565万t，比2017年增长25.2%，其中香蕉为154万t，比2017年增加48.6%；进口额84.2亿美元，比2017年增长35.4%。当年果品及加工品进出口贸易逆差为34.1亿美元。

2019年我国鲜、干果出口量为376万t，出口额62.3亿美元，分别比2018 年增长5.4%、17.8%；进口量为720万t，进口额116.7亿美元，分别比2018 年增长25.9%、34.4%。果品及加工品进出口贸易逆差为54.4亿美元。