上海市瓜果行业协会

Shanghai Melons & Fruits Association

协会简介

        本协会以上海市瓜果生产、经销企业为主要成员,联合相关企事业单位、院校、研究机构及瓜果行业知名人士自愿结成的跨部门、跨所有制的非营利的行业性社会团体法人。本协会的行业业务主管单位是上海市农业委员会,登记主管单位是上海市社会团体管理局。本协会同时接受上海市农业委员会、上海市社团管理局的具体业务指导和监督管理。

    遵守宪法、法律、法规和国家政策,遵守社会道德风尚,协助政府进行行业管理,在行业中发挥服务、自律、代表、协调的作用,维护会员和行业的合法权益,沟通会员与政府、会员与社会、会员与会员之间的联系,推进瓜果行业的标准化生产、规范化管理、产业化经营,促进瓜果产业和行业经济的健康发展。

    开展市场调研、产销协调、中介服务、技术咨询、项目论证、信息交流、产品评比、业务培训、展示展销、出版内部刊物等。

组织机构

柑橘市场未来走向如何?
来源: | 作者:guaguoxiehui | 发布时间: 2021-02-18 | 1957 次浏览 | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ | 分享到:
我国是柑橘生产大国,如今已有4000多年的栽种史。柑橘的食用口感独特,长期以来,相比其他果实市场需求高,价格还算不错。但是,2020年,柑橘遇到了前所未有的考验。

我国是柑橘生产大国,如今已有4000多年的栽种史。柑橘的食用口感独特,长期以来,相比其他果实市场需求高,价格还算不错。但是,2020年,柑橘遇到了前所未有的考验。

多年来,柑橘产业不断扩大,种植面积从1949年的49万亩增加到2020年的4155.23万亩,增长比高达85倍,其产量也从当初的21万吨增加到如今的4365.57万吨, 产量翻涨了210倍。

今年迎来了柑橘大年,从各产区的情况来看,受天气的影响不是太多。目前的柑橘已进入市场的销售旺季,皇帝柑、南丰蜜桔、砂糖橘、爱媛、丑柑、沃柑等著名品种纷纷上市。细算一下,各类品种的柑橘加起来不下20种。因上市的品种太多,这也让各类品种的柑橘行情不是太好,而品种越多,市场的分流就越严重。

从成交量上看,“不知火”这一品种更受市场欢迎,交易量高达27%,而粑粑柑、爱媛橙也深受市场的认可,可见新兴品种能抓住大众的口感。

柑橘产量年年增加,这是柑橘价格逐年下跌的原因。拿砂糖橘来说,5年前一斤卖出了5元左右,但如今却跌到了2元左右,其原因很大程度是供大于求,市场的供应太多。

因此,要想突出竞争重围,从而在市场上拥有更多的竞争力,首先要提高柑橘品质。目前老品种的栽种面积为2000万亩,占总面积的60%,这些都要面临淘汰。

此外,销售模式方面,柑橘的传统出售模式就是在家里等着果商上门,这样果农们很难拥有市场的话语权,卖不了太多钱,利润很难有保证。因此果农也要朝着电商方向发展,比如说直播带货或让大电商帮忙出售,并主动品牌化的培养。 (来源:水果观察)