刚在市级黄桃评比中获得银奖的上海枫锦果蔬种植专业合作社负责人孙希洲似乎还没过足评选的“瘾”。近日，基地又忙着给自家和周边农户的晚熟黄桃“选美”。

　走进基地，只见一台大型机器占据了分拣包装区的半壁江山。这是专门用来分选黄桃的分选机。今年，通过区域特色农业项目，枫锦合作社引进了新设备，实现了黄桃分选机械化，为基地节省了近80%人工，也为黄桃品质管控提供了标准依据。

　使用分选机后，工人们只需将采摘后的黄桃放上传送带，通过专业设备的光谱技术自动为每个黄桃进行清洗、识别、判断与筛选，系统根据甜度、重量、小大将黄桃分选开来，进行质量评级，最后由人工依次装箱即可。所有采集到的黄桃数据被录入在电脑系统中，除了一键查看及打印外，合作社一年的黄桃产量和品质情况也一目了然。准确地筛选不同质量的黄桃，既保证了黄桃品质，也能更好地满足消费者需求。

　孙希洲透露，本地桃农正面临着市场占有率低、出品标准不统一、劳动力紧缺几大尴尬。虽然“枫泾锦绣黄桃”名盛一方，但事实上全镇的黄桃种植面积目前只有3000亩，种植历史不过10年左右。零售市场上的黄桃大多来自异地，地产黄桃市场受到挤压。消费者对黄桃的印象也大多停留在“罐头食品”“价值不高”“口感平平”等层面，本地桃农的销售压力比较大。加上传统种植户们分选依靠纯人工，往往会出现分选出的果型大小不一、甜度不同的现象，出品标准难以统一，无法保证同一箱的水果品质保持一致，影响了区域公共品牌的推进。此外，农业劳动力老龄化严重，导致生产效率十分低下。因此，在孙希洲看来，想要提升质量，打出品牌、提高枫泾黄桃的知名度，走精品化、机械化道路是“大势所趋”。

　目前，枫锦合作社共有200亩黄桃的种植面积，8个黄桃品种，这套分拣机器的运能还能服务更多周边农户。对此，孙希洲希望重新激活枫泾黄桃联社的活力，带动更多周边农户使用，从量到质，改变枫泾黄桃的种植方式和要求，推动标准化质量管控。 （来源：东方城乡报）