第三步是建立农业标准化管理体系

新桃园颠覆传统栽培管理模式，淘汰开心型树形，采用“Y”形整型模式，让桃园通风透光、减少病虫害、便于机械化操作；采用有机肥替代化肥技术，在田间生草栽培，进一步培肥土壤地力，增加土壤有机质和生物多样性；推广物理和生物防治手段，用杀虫灯、性诱剂、粘虫板、生物和矿物农药来防治病虫害，减少化学农药使用量；建立采收包装物流标准，建立产品分级标准，要求企业对黄桃进行分级销售。推行黄桃全产业链技术标准，从根本解决黄桃不甜、不糯、不香的问题。

第四步是建立品牌化宣传销售体系

在奉贤区农业技术推广中心的指导下，上海贤风农产品产销专业合作社、上海思尔腾科技集团有限公司等多家黄桃生产企业取得了绿色农产品标志。由奉贤黄桃协会牵头主办，青村镇政府、奉贤区农业技术推广中心协办的奉贤黄桃擂台赛，每年8月中旬邀请区内黄桃生产企业和农户参加。每年，奉贤区农业农村委组织优秀黄桃生产企业参与上海市农业农村委主办的“上海市地产优质黄桃品鉴评优和宣传推介”活动，让黄桃生产企业看到差距、明确定位、奋起直追。通过推优评优活动，黄桃生产企业从种好黄桃到企业管理，从市场营销到品牌策划，整体蜕变成蝶。奉贤区农业农村委在“奉贤三农”微信公众号上搭建起销售平台，为区内农业企业免费拍摄宣传视频，进一步提升了奉贤黄桃的品牌影响力。

奉贤黄桃涅槃之路注定是坎坷的

2021年夏季，强台风“烟花”以步行速度盘踞在上海上空，带来了连续三天的大风大雨，奉贤区农技中心领导带领技术人员冒雨赶赴现场，指导黄桃企业抗灾自救。2022年春季，新冠疫情突如其来，桃花盛开时上海全面静止，黄桃生产亟需的农资（套袋、农药、肥料等）也静止在仓库。奉贤区农技中心园艺科积极联系区内农资供应商，为黄桃生产企业牵线搭桥，确保地里需要的农资不缺乏、农事不耽误。为了及时指导黄桃生产，奉贤区农技中心园艺科建立“果树气象”微信群，群内除了果树生产企业、果农外，还邀请市农科院、区气象局、区林业站多名专家在群内指导企业和农民黄桃生产。群内及时发布气象信息，每月发布农事简报，确保每一项工作都及时落实到位。为了让农业技术更直观易懂，农技人员当起了主播，拍摄“Y形桃树整形修剪”、“石硫合剂配制”等视频，在社交网络媒体上发布。

三年积淀终有回报，2022年7月底，在收到“上海市地产优质黄桃品鉴评优和宣传推介”活动报名通知后，奉贤区农技中心积极组织黄桃生产企业参赛，园艺科技术人员连续奔走在各个企业间，检查基地生产、指导样品挑选与包装，并帮助区内参赛单位统一送样至比赛指定地点。终于，在跌落神坛的三年后，奉贤黄桃一雪2019年评比活动无奖而归的前耻，在全市19家黄桃企业参加的比赛中，上海贤风农产品产销专业合作社获金奖、上海思尔腾科技集团有限公司、上海岱柏农产品产销专业合作社获银奖，上海一帆蔬果专业合作社获铜奖，并都获得最受市民欢迎奖。有史以来第一次奉贤黄桃包揽全市前三。