上海市瓜果行业协会

Shanghai Melons & Fruits Association

科研力量助力西甜瓜产业走好“小型化”之路
来源: | 作者:guaguoxiehui | 发布时间: 2022-06-21 | 1964 次浏览 | 分享到:


西甜瓜产业是上海农业的重要组成部分。但由于上海耕地面积小,在以保障粮食安全为前提的产业布局下,西甜瓜产业的生存空间并不大,加之上海地区人们消费习惯的不断转变,“果实小型化”已经逐渐成为西甜瓜产业发展的一大趋势。在这场产业转型发展中,农业科技人员的力量不容忽视。近日,市农业农村委党组成员、副主任叶军平赴国家与上海市西甜瓜产业技术体系嘉定综合试验站调研时鼓励基地进一步发挥上海市院士专家工作站和国家与上海市西甜瓜产业技术体系的平台优势,打造更多区域特色农业的“优品、精品、极品”。


 


发展特色西甜瓜产业的技术底气

 

上海西甜瓜产业规模虽小,但在技术上具有领先全国的优势。闻名遐迩的“8424”西瓜、“华蜜”系列哈密瓜在经历了20多年的检验后,成为消费者心中不可替代的存在。而嘉定的科研技术支持是上海西甜瓜产业发展过程中不可忽视的部分。



2002年,嘉定引进试种中国工程院院士吴明珠选育的适宜东部沿海地区种植的哈密瓜新品种获得成功。2005年,嘉定成立“吴明珠院士工作站”。2007年,成立上海市哈密瓜研究所和上海市嘉定区哈密瓜研究所。2008年10月,嘉定区哈密瓜研究所被农业部和财政部确定为国家现代西甜瓜产业技术体系综合试验站依托单位,2010年,嘉定区农业技术推广服务中心被上海市农业委员会确定为上海市西瓜甜瓜产业技术体系嘉定综合试验站依托单位,嘉定的科研力量不断进步升级,实现了从无到有,从科研示范、小规模种植到产业化经营,再到自主创新选育品种,引领和推动了上海乃至华东地区西甜瓜生产的发展,为上海地区西甜瓜生产中标准化生产、土壤连作障碍、病虫害防治、保鲜贮藏、裂果与黄化早衰现象等技术难题的突破作出了重要贡献。

虽然嘉定西甜瓜产业的规模只有5000余亩,但技术上的领先优势给了它做精、做强西甜瓜产业的信心和底气。


 


以市场为导向的技术革新

 

瓜果飘香的季节,国家与上海市西甜瓜产业技术体系嘉定综合试验站的两座大棚里,小雪哈密瓜、黄小鲜、红小鲜等小型西瓜的瓜藤攀爬在立架上,果型有的圆润、有的椭圆,表皮颜色有黄色、绿色、黑色……近几年,基地栽培的小型瓜比例在逐渐提升,品种、果皮颜色、瓤色、果型愈发丰富。

经过5-6年科研攻关,嘉定自主选育的小果型西瓜“红小鲜”和“黄小鲜”两个品种逐渐走向市场。今年,嘉定区农业技术推广服务中心在华亭球明、蒋氏、绿青蛙、徐行沁友、工业区胜辛、维高、农灯等多家合作社推广种植了50多亩,并首次以“嘉定双鲜”的品牌亮相。同时还在区农联会搭建的官方农产品销售平台“我嘉生鲜”上进行组合推广,每公斤售价30元左右,有统一的logo和包装。