走进有“中国草莓之乡”美誉的青浦区白鹤镇,朱浦村上海先福蔬果专业合作社草莓生产基地,一个个草莓大棚整齐排列,颇有气势。大棚里,一棵棵绿意盎然的草莓长势喜人,一颗颗饱满红润的草莓掩映在绿叶间,散发着诱人果香。

近日,上海市瓜果行业协会秘书处、上海绿妮瓜果专业合作社相关负责人一行,来到上海先福蔬果专业合作社草莓基地,实地探访该合作社在选择高质量种苗、标准化生产和销售、品牌建设等方面的做法和经验。
走进有“中国草莓之乡”美誉的青浦区白鹤镇,朱浦村上海先福蔬果专业合作社草莓生产基地,一个个草莓大棚整齐排列,颇有气势。大棚里,一棵棵绿意盎然的草莓长势喜人,一颗颗饱满红润的草莓掩映在绿叶间,散发着诱人果香。
种苗质量很关键

“今年这里种了205亩,这几天每天销售2500多盒。”在“红颜”草莓大棚里,合作社负责人汤善姐正和莓农一起采摘草莓。
说起草莓生产技术,汤善姐说,种苗质量很关键,是一个能影响草莓的品质、收成和成熟的时间的重要因素。曾发生过因为草莓苗质量不好而遭受损失的事件,所以在种苗选择中严格把关,注重选择高质量种苗。今年草莓苗质量好,移栽后气候适宜,利于草莓生长。草莓易受病虫害影响,采用“黑色薄膜”盖住裸露的泥土,既可以防虫害,又可以防草害,草莓的光泽度也提高了;同时坚持增施有机肥、生物菌肥,用菜籽饼发酵制成的有机肥,成本虽高,却可以肥沃土地,种出来的草莓也更好吃。
草莓园里的小蜜蜂

在草莓大棚里,只见翠绿的草莓植株间,都放置着一个蜂箱,一只只蜜蜂来回穿梭,时不时落在白色的草莓花蕊上。
“通过蜜蜂授粉,小果、畸形果不见了,草莓颜值也更好了。”汤善姐说,运用“蜜蜂授粉”技术可以解决畸形果问题,蜜蜂授粉的草莓不仅果形整齐、果实饱满、口感好,而且坐果率高,还能节省人工成本、减轻莓农劳动负担、提高草莓产量。
合作社的85亩红颜草莓生产基地被列为白鹤草莓地理标志农产品生产基地。随着种植技术不断创新提高,合作社种植的草莓个头饱满、色泽红润、香气扑鼻,“善姐蔬果”品牌草莓越来越响亮。
带动村民共同致富

53岁的汤善姐是先福合作社的负责人。1993年,23岁的汤善姐和丈夫带着刚会走路的儿子,借了200元路费离开家乡来上海种植水稻。最初主要从事水稻种植,汤善姐分析后做出了向依靠科技、多元发展的决策。2013年合作社承租了位于外青松公路的117亩土地,她从零做起,引进了蔬果项目,并将合作社名称改为“先福蔬果”。
30多年来,凭着吃苦耐劳和坚定的信念,汤善姐与丈夫熬过了低谷,种植的品种也由单一的水稻扩展到多样蔬果,通过不断引进新品种,学习新技术,走出了一条高质高效的“现代都市农业”发展之路。

发展至今,合作社种植面积2000余亩。一年四季,蔬菜碧绿,水稻金黄,瓜果飘香,黄桃、冬桃、梨、葡萄、草莓、枇杷、大米等优质农产品源源不断上市,在助力乡村振兴、产业兴旺、农民增收中起到了良好的示范带头作用。
在经营管理中,汤善姐积极探索创新,采用多种经营模式,带动农民共同致富。值得一提的是,她不仅向大家热情传授种植技术,还主动承担社会责任,先后吸纳近80位残疾工作者。多年来,合作社先后获得上海市安全优质信得过果园,桃、梨、草莓、大米等获得中国绿色食品认证证书,在市、区各类评比中多次获奖。汤善姐个人先后荣获上海市三八红旗手、青浦区农业女带头人、城乡妇女岗位建功先进个人等荣誉。

汤善姐说,随着消费者对农产品品质要求的不断提升,种植技术的更新也要与时俱进。只有踏踏实实为消费者提供安全绿色、高质量的农产品,才能赢得市场的青睐。
协会秘书处