一年一度的草莓季拉开了帷幕!今年上海的草莓生产情况如何?有哪些品种?销售方式有哪些?《上海市草莓行业2023—2024年全产业链市场信息监测预警分析报告》近日出炉,该报告显示,我国是世界草莓属植物种类分布最多的国家,也是世界上最大的草莓生产国。在上海地区,地产草莓的鲜果供应期约半年,从11月下旬到次年的5月上旬。供应情况大致分为两个批次,春节前的第一批次产量相对少,但昼夜温差大、口感较好,市场售价高;春节后的第二批次产量相对高,气温回升
全国草莓种植面积位居第一位的草莓品种为“甜查理”,约占草莓种植总面积的17.6%,其次为“红颜”占11.2%、“章姬”占5.4%,品种更替速度较快。以“雪兔”“淡雪”为代表的白果、粉果特色草莓和以“蒙特瑞”“圣安德路易斯”为代表的四季草莓发展较快。
来源:东方城乡报 上海市农产品(瓜果)全产业链市场信息监测预警分析团队