上海市瓜果行业协会

Shanghai Melons & Fruits Association

发展果园机械化,路在何方?
来源: | 作者:guaguoxiehui | 发布时间: 2020-08-10 | 4827 次浏览 | 分享到:


我国是世界上最大的瓜果消费国,近年来瓜果种植面积和产量也稳居世界第一。但与瓜果大国不相适应的是,我国果园的平均综合机械化率不到30%,无法满足现代果业发展的需要——

 

发展果园机械化,路在何方?

 

问题:农机农艺融合不够,果园建设布局不规范,缺乏适用的果园机械,机械装备质量不稳,有些装备利用率较低,机械的经济性不够等等。

原因一方面是长期以来我国整个农机行业研发、生产和推广的重点都集中在小麦、玉米、水稻等主要粮食作物上,对果园机械领域的关注和投入较少;另一方面,我国果树主要种植区在山区丘陵地带,地块小而分散,种植结构复杂、品种多。“先天不足”的自然条件严重制约了丘陵山区果园机械化的发展。再加上各地的地理条件和种植模式千差万别,农艺与农机相脱节,现有的普通农机和少量果园机械难以适用于大多数的果园。

 农机与农艺融合是果业机械化的基础

 “不同的水果品种、种植模式、地域土壤状况,对机械化生产的要求都不一样。比如我国主要有7大葡萄产区,每个产区的品种都不同,种植模式也分为V型栽培、棚架栽培、单篱架栽培等。同样的品种在新疆等高纬度地区,冬季需要把藤蔓解下后挖沟埋起来,春季再重新挖出来绑上架,气温高的地方则不需要。”中国农业大学工学院教授徐丽明说,“果园机械如何适应农艺的要求?农机与农艺的融合是一个很大的挑战。”

华南农业大学教授洪添胜认为,“要选育与省力化、机械化相适应的矮化、少修剪、抗病虫害、耐寒耐旱的瓜果品种;新建果园、老果园改造和标准化果园建设中要考虑机械与设施的应用,农机与农艺的融合,如行间距要宽,留出足够的作业空间,要配套耕作道、电力设施等;研发先进适用的傻瓜型、可靠耐用与轻简化的果园机械。

对于樱桃园,西北农林科技大学教授蔡宇良强调,栽培方式应与果园机械相配套,超细长纺锤形樱桃园比较适合机械作业。他提倡采用振动式机械采收甜樱桃,即通过机械抓住树体主干摇晃,使果子掉落到网中。但推广这种采摘模式,育种目标要有所调整,应选育成熟时果柄和果实容易分离的品种。他还说,“设施大棚机械是未来机械化研究的全新领域,樱桃设施栽植不受地域限制,具有防雨、防霜冻、防冻害的功能,经济效益高,但同时也对机械化提出了更高的要求。”

多方协调为果园机械化保驾护航

“农机装备技术大都掌握在大专院校和科研院所手中,如何将这些技术综合利用并推广好,是下一步发展的关键。”农业农村部南京农业机械化研究所研究员肖宏儒表示。