当大多数农业种植者追求“高产”时,上海金山区的一家合作社却反其道而行,主动将草莓亩产量削减近半。这番“减产”操作,非但没有影响收益,反而让产品价格翻倍,在市场供不应求。近日,记者走进上海灿辉果蔬专业合作社,探寻这背后“以质取胜”的现代精品农业发展逻辑。
十年磨一剑。陆慧将女性的细致与管理智慧融入田间,不仅狠抓生产技术,更着力推动合作社的现代化管理,健全制度,并积极为产品申请“绿色食品”认证,打造品牌信誉。
持之以恒的匠心终获回报。“枫泾灿辉”草莓近年来在权威评选中屡获殊荣:先后夺得上海市地产优质草莓品鉴评优金奖、中国草莓节银奖、金山区草莓品鉴评优金奖等,被当地誉为“金山草莓王”。
品牌的成功也辐射带动了周边农户。合作社不仅实现了自身年销售额五百多万元的稳定发展,还通过技术共享和销售帮扶,带动了60余户周边农户共同增收,同时为本地创造了年均约90万元的务工岗位,社会效益显著。
未来蓝图:打造都市旁的精品农园

如今,合作社的220多亩土地上,已形成四季有景、瓜果交替的综合性农园格局,除了草莓,还种植黄桃、葡萄、火龙果等,并拓展了观光采摘、亲子研学、团建活动等业态。
面对未来,陆慧的规划清晰而坚定。合作社已开始与农业科技公司合作,探索智慧农业管理,追求更精准、更环保的生产方式。“在上海这样的大都市周边从事农业,必须走高质量、精品化之路。”陆慧认为,如同工匠打磨作品,农业也需要专注与耐心,最好的产品永远拥有市场。
她的愿景,是将这里建设成为集高品质生产、生态观光、科普教育于一体的现代休闲农业示范园,为都市人群提供一方亲近自然、品味臻选的田园驿站。




小贴士
企业名称:上海灿辉果蔬专业合作社
地址:金山区枫泾镇新义村1组新义路1088号
联系人:陆女士
电话:18121152317
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