上海市瓜果行业协会

Shanghai Melons & Fruits Association

首轮“会长轮值制”在奉贤区启动 走进“沐恩娘田”寻找破冰突围的路径与方法
来源: | 作者:guaguoxiehui | 发布时间: 2025-07-09 | 103 次浏览 | 分享到:



当下,市场低迷,同质化竞争越演越激烈。如何应对面临的销售问题、产品定价缺失话语权的问题,以及所面临的困难、机遇和挑战?如何应对激烈而内卷的市场竞争?规避复杂而多变的市场风险?对此,协会推出了“会长轮值制”,通过“小而精”的专题专场活动破冰突围。

四月甜瓜品尝正当时,也是黑津小型西瓜上市旺季。协会首轮“会长轮值制”在上海市瓜果行业协会副会长、首轮“会长轮值制”奉贤区执行会长、上海常奉农产品专业合作社负责人雷磊和本会奉贤区联络员、奉贤区农业技术推广中心园艺科科长李丹的精心组织和策划下,一场以“品种、品质、品牌与市场营销策略”为主题的活动,于4月23日下午在上海沐恩农业专业合作社的“田头棚”举办。



这次活动,不在会议室,也没有椅子,而是在生产第一线的瓜棚内,大家边走边看,边听边问,边思边想,边品边尝,最后来到一处分级包装的“田头棚”,开启了头脑风暴式的互动交流。

首先,雷磊就“庄行蜜梨”的品牌建设和2025品牌行动计划,作了启发性的开场发言,描述了“庄行蜜梨”的六个统一:技术统一、标准统一、包装统一、价格统一、品牌统一、统一管理,引起了与会人员的共鸣。

接着,李丹介绍了奉贤区农业品牌建设与标准化生产,阐述了以品质吸引客户,以品质留住客户,以品质增加客户回头率的观点,强调了标准化生产的核心点和关键点,给果农们指明了品牌建设的发展方向。


之后,上海沐恩农业专业合作社总经理王季华介绍了“沐恩娘田”在四团镇西甜瓜种植基地的情况。基地位于四团镇未来公寓西侧,一座座白色大棚整齐排列,与新建成的小区高楼相映成趣基地规模130余亩,甜瓜占比30%,西瓜占比70%。主要品种有玉姑、小黄人、黑津、美都、8424等5个品种,大棚里的西瓜有的黄灿灿,有的如翡翠,有的像黑金。“今年还引进了一个新品种,叫小黄人。这就是小黄人,黄皮红瓤,皮薄汁多,口感沙脆;这是黑津,皮墨绿瓤黄色,甜脆多汁,口感细腻……”王季华如数家珍似的一一介绍着。

这里以前是水稻田为了确保西甜瓜的品质,他采用了“倒计时”的方式,把头茬瓜成熟期控制在4月下旬。因为坐果太早,天气冷,瓜长得小,质量一般;坐果晚一点,气温升高了,生长旺盛,不仅果实大,更重要的是质量好。同时,西甜瓜秧苗是分批种植的,这样可以错开上市,有计划的分期分批采摘销售



“种西瓜有讲究,必须采用瓜稻轮作技术,才能确保优质王季华说,采用瓜稻轮作技术,就是每一块西瓜地,前期都需要种植至少5-7年的水稻,才可以种1年西瓜。如果同一块地,第二年还是种西瓜,就会导致长势不良、病害增多、西瓜质量下降的现象。这是瓜农在长期的生产实践中摸索出来的经验。沐恩合作社种植水稻3780亩,实行“瓜稻轮作”具有优势。

今年47岁的王季华是一位新农人20188月,怀着对农业的热爱,他回村投资创办了上海沐恩农业专业合作社以土地流转的方式承包四团镇渔洋村、卲靴村、青村镇吴房村、庄行镇潘垫村、南桥镇六墩村等的4600余亩土地。他注册的“沐恩娘田”商标,是感恩父母、感恩乡亲、感恩社会、感恩党的好政策的含义。

在生产实践中,逐渐感悟到传统的生产种植方式已经跟不上发展的需要,光有吃苦耐劳的干劲还不够,更需要现代科技的助力、畅通的市场信息和新的销售渠道,以更好更快地顺应上海都市型现代农业的发展。



他刻苦钻研农业种植技术,先后取得了上海市新型职业农民、农业耕耘者带头人和上海交通大学高素质农业经理人等证书。在确保水稻年年丰收的同时,积极探索瓜稻轮作、一瓜一藤、绿色防控水肥一体和网上销售还将新品种、新技术、新经验传授给村民,实行标准化生产,带动了农民增收。发展至今,合作社种植水稻3780亩、黄桃300亩、梨250亩、葡萄120亩、西甜瓜130亩、草莓30亩

最后,秘书长朱龙舟作了归纳性发言。首先,感谢大家积极参与了今天的互动和交流,为首轮“会长轮值制”增添了新鲜的色彩。其次,充分肯定了沐恩合作社在引进新品种、提升品质方面所取得的成绩,希望在品牌建设方面进一步努力,打响、打出“沐恩娘田”的品牌。再次,他强调:市场的竞争归根结底是品牌的竞争。要打响品牌,首先要有好的品质;要有好的品质,一定要有好的品种;反之,有了好的品种,才能有好的品质;有了好的品质,才能打响品牌。品牌打响了,销售不再是难题,产品定价也不再没有话语权。因此,在未来的经营中,本着“诚信至上、品质第一”的理念,充分认识“品种、品质、品牌”的含义,推动和促进标准化生产。



这是一场进瓜棚、踏田头、接地气的活动,也是一场思想火花碰撞的活动。参加活动的还有上海锦香桃业种植专业合作社负责人蒋卫星、上海花厅果林发展有限公司负责人张建忠、上海市农工商现代农业园区开发有限公司负责人蔡红玲、上海亦博果蔬种植专业合作社负责人郑荣华、上海思尔腾农业科技发展有限公司负责人张志强、上海亚植农产品专业合作社负责人柏爱军等。

                                                                      协会秘书处