上海市瓜果行业协会

Shanghai Melons & Fruits Association

2025年上海甜瓜行业分析报告
来源: | 作者:guaguoxiehui | 发布时间: 2025-04-09 | 289 次浏览 | 分享到:

(来源:东方城乡报 上海市农产品(瓜果)全产业链市场信息监测预警分析团队)

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全国甜瓜生产概况

我国是甜瓜栽培大国,种植面积、总产量均占全球50%以上。近年来,由于我国种植业结构的调整以及种植效益的提高,农民种瓜意愿逐渐增强,全国甜瓜种植面积、产量增长态势较为显著,从2012年的616万亩上升到2020年的826万亩,年均增长约4%,2021年开始略有回落。全国甜瓜平均亩产为2291公斤左右。

中国甜瓜产业布局依然为华东、中南、西北产区三足鼎立的格局,其中西北地区甜瓜播种面积与产量所占比重呈不断增长趋势。从全国范围来看,排列中国甜瓜产量前十位的省份是:新疆、山东、河南、河北、内蒙、江苏、辽宁、黑龙江、安徽、陕西。近年来产量超过50万吨的省区有11个(这个数据呈不断增加趋势),这11个省的甜瓜产量约占全国总产量的80.7%,其中新疆甜瓜产量约占全国总产量的18%。由此可见中国甜瓜生产集中度也在不断提高。