上海地产桃品牌营销近年来也得到较快发展,据浦东新区农协会南汇水蜜桃合作联社统计,2016年以来,品牌“南汇水蜜桃”从9160亩种植面积减少到2022年的8359亩,但品牌“南汇水蜜桃”销量却一直在增长,2022年销量达到了35万箱,比2016年的14.2万箱增加了146.5%。另外,“奉贤黄桃”品牌销量也由2016年的56.4万箱增加到了2022年的88.6万箱,销量增加57.1%。

近年来,上海地产桃的年均价格(田头价)约为10元/公斤,2018、2019年因雨水影响,桃品质下降,造成售价偏低,2022年售价接近15元/公斤。平均亩产值约1万元,2020—2021年因产量偏低,亩产值不到1万元,2022年单价高,亩产值达到1.38万元。总体来看,近年来受种植面积减少和价格波动影响,上海地产桃总产值在5亿元至7.5亿元之间波动。
近年来,上海销售外省市桃量从2013年15万吨增加到2020年的31万吨,累计增长超过100%。桃进入批发市场的时间主要为每年5-9月,6月之前主要是来自成都龙泉的普通桃和来自辽宁、河北的油桃,价格相对较高,6-9月主要是来自河北、山东、安徽、江苏、浙江、陕西、山西、甘肃的普通桃和油桃,价格相对较低,其中西北地区主要在8-9月供应上海市场。

疫情管控放开以后,地产桃线下销售占比将有所提高。特别是水蜜桃等桃品种不耐运输的特性,使得果园直销占总销售量的50%-55%,成为上海地产鲜桃的主要销售方式;线下的批发市场、门店销售、团购约占销售量的30%。随着冷链物流的方便快捷和直播带货等多种促销形式,鲜桃线上销售量将占总销量15%~20%。
根据桃品种、品牌和上市时间不同,大宗消费桃大多在7-12元/公斤,品牌桃销售价格为25-60元/公斤。
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全国桃生产概况

我国桃的自然产区主要有西北、华北、华东三个地区,另外还有西南和东北两个新产区。在栽培中,鲜食普通桃占主导地位,占桃栽培总面积的70%;油桃发展迅速,实现了三代更新,新品种不断涌现,占桃栽培总面积的20%;蟠桃走俏市场,特别是黄油蟠桃近年来增长迅速,占桃栽培总面积的5%左右,主栽区域在辽宁、山东、江浙沪一带;加工桃占桃栽培总面积4%,集中在辽宁、山东、安徽、浙江等地;观赏桃占桃栽培总面积的1%,成为早春主要的观赏树种,品种主要有“红花碧桃”“绛桃”“人面桃”“红叶桃”等。
全国桃种植面积近年来逐步增加,从2013年1149万亩增加至2022年1550万亩,年增长3.4%。桃平均亩产量1000公斤以上,2022年达1161公斤,为近年来最高。