西瓜是世界重要的水果，在世界十大果品中位居第五。中国西瓜面积占世界总面积的60%以上，产量占70%左右。西瓜因其经济效益显著，成为我国各地农民致富的重要经济作物。近日，《上海市西瓜行业2023年全产业链市场信息监测预警分析报告》出炉，对本市西瓜产业的生产和销售情况，进行现状分析与趋势预测。

根据报告，上海地区西瓜的生产模式主要分为西瓜春季大棚、秋季大棚和长季节大棚等3种设施栽培模式。自20世纪90年代以来，上海西瓜生产区域化趋向明显，种植以沿海、沿江的浦东新区、金山、奉贤和崇明等区为主，在生产上形成了以“早佳8424”“抗病948”“京欣”“小皇冠”“黑津”“早春红玉”等为主的优质西瓜品种格局。

生产

近年来，上海市西瓜生产面积呈下降趋势，从2013年的18.68万亩次下降到2022年的4.14万亩次，减少了近80%。其中浦东新区和崇明区是上海西瓜的主要种植地区，两区的西瓜生产面积约占全市面积的一半左右。

西瓜在不同生产方式情况下，亩产量有明显差异，大棚栽培的产量明显高于小棚露地的产量，年平均高50%左右。西瓜春季大棚亩产量在2000-2700公斤，全年平均亩（次）产量在2200公斤左右。

近年来，上海市西瓜平均亩产值经过2014-2015年低谷后逐步回升，2022年平均亩产值超过1.2万元。受西瓜生产面积减少影响，总产量从2013年的39.92万吨减少到2022年8.68万吨，减少约80%；总产值减少到5亿元左右，相比2013年减少约60%。

上海市中型西瓜种植面积在西瓜总面积中的比例，从2013年的90%上升到2017年的98%，上升趋势明显。但近五年来小型西瓜种植面积在西瓜总面积中的比例呈一定程度的上升趋势，从2017年的2%提高到2022年的5%。

上海市西瓜种植品种中型西瓜以“早佳8424”“抗病948”“京欣”等品种为主，小型西瓜以“小皇冠”“早春红玉”等品种为主。近年来“早佳8424”占据绝对优势地位，平均种植面积占西瓜总面积的90%左右。

预计2023年西瓜种植面积4.0万亩次左右，与去年基本持平。

受冬季晴暖气候影响，2023年上海地产西瓜上市期预计较往年提前5-7天。少量特早熟栽培的小型西瓜将在4月中旬上市，集中上市期则在4月底至6月上旬。如在果实膨大中后期晴好天气多，那今年的西瓜品质好于往年，且优质瓜比例高。

今年特早熟栽培西瓜膨瓜期多阴雨，因此第一批瓜比往年偏小。预计西瓜春季大棚亩产量在2300-2500公斤，全年平均亩（次）产量2200-2300公斤。随着本地西瓜生产总量的减少，以及品牌西瓜销量的增加，平均亩（次）产值也逐年小幅提高，预计在12000元左右。