又到了熏风醉人的五月，口感甜脆，好吃鲜食的金山水果玉米上市了。

据了解，今年金山区种植的超甜水果玉米主要品种为“金银208 ”，是从国外引进、黄白双色超甜玉米杂交早熟品种。全区种植面积约为300亩，该甜玉米品种各方面性状在国际上处于领先地位。

该品种玉米，生吃口感又脆又甜、充满水分，一口下去，清甜的汁液溢满唇齿；蒸煮吃，在沸水中煮2-3分钟即可，口感香甜滑嫩，有淡淡的奶香味。

金山水果玉米在2019“安信杯”上海鲜食玉米文化周暨地产鲜食玉米品鉴评优活动荣获金奖。2020年，荣获上海市最受市民欢迎奖。

从2018年起，“金银208”在金山区打造鑫品美品牌，所有鑫品美种植户统一包装销售。今年“金银208”的指导销售价格为9元/根，108元/箱。

以发展特色农产品为基础，围绕“创新品种，优化茬口布局，开展绿色生产，提供绿色产品，实施品牌销售，提升地产农产品竞争力和附加值”这一主题，满足市民对玉米产品的需求。

据了解，2022年金山区共有27户合作社加入鑫品美。所有的合作社建立质量安全管理制度与田间生产档案相结合的管理要求，确保了产品品质。

（来源：i金山）