在采摘现场，一位来自金山石化街道的顾客剥开番茄品尝后，连声说：“这里的番茄味道不一样，口感糯而不腻，汁多风味浓，甜度适中，100元买一盒，值！”谢雪欢说，合作社除了预约销售外，还欢迎客户来番茄基地采摘品尝，领略一排排大棚种植的风采，触摸一下鳞次栉比的“哲优番茄”，一定让你大开眼界。

据介绍，地处金山区漕泾镇的上海哲优果蔬专业合作社在连续2年种植“浦粉1号”大番茄和樱桃、玉金香小番茄获得成功后，在农业种植业科研道路上不断探索，取得新的发展。“今年主要走循环种植之路，利用微生物的繁殖和增加，使土壤储存养分的能力增强，促进番茄生长稳健不早衰。”据介绍，合作社在探索“番茄秸秆 +牛粪+蚯蚓”促进土壤有机化方面下了功夫，去年六七月份时把原本丢弃的番茄秸秆铺设在土壤表面，再用每亩1500公斤的牛粪覆盖在秸秆上，让两者渗透发酵；1个月后，每亩投放数万条蚯蚓。试验证明，蚯蚓以土壤中枯枝败叶等腐烂有机物和泥土为食，进而将泥土转化为机质土壤，更容易被蔬菜吸收利用，还可以提高保水透气能力达3倍多。

果农王师傅反映，土壤有机化程度提高后，种植的番茄稳长有力不早衰，结出的果子多而饱满，果皮光滑，果肉紧致，品质和产量都有提升。

（据浦东发布、东方城乡报统筹整理）