上海市瓜果行业协会

Shanghai Melons & Fruits Association

探访上海庭娆果蔬专业合作社甜瓜基地
来源: | 作者:guaguoxiehui | 发布时间: 2025-03-27 | 280 次浏览 | 分享到:



  春分时节,浦东新区书院镇余姚村的上海庭娆果蔬专业合作社甜瓜基地,一座座大棚整齐排列。走进大棚,一股热气扑面而来,两旁翠绿茂盛的藤蔓间,黄花点点,早有嫩绿甜瓜挂枝头

 

分批种植分批成熟


   


“我们于去年12月移栽瓜苗,经整枝理蔓、授粉坐果,首批甜瓜即将成熟采摘。甜瓜大棚里,合作社负责人乔占正和瓜农一起忙着整枝、理蔓疏果

仔细看,这里每个大棚里的甜瓜是“不同龄”的,有的一片绿色,有的黄花点点,有的已有甜瓜挂枝头。乔占说出了其中奥秘,这里的甜瓜秧苗是分批种植下去的,这样可以避免甜瓜成熟“一哄而上”,可以错开上时期分批成熟。

据介绍,今年庭娆合作社种植了50亩甜瓜以玉姑厚皮甜瓜为主。今年1-3月晴多雨少,光照充足,气候温暖,特别是近期气温升高,昼夜温差大,对甜瓜生长十分有利。目前已经坐果的甜瓜果实大小适中,品质较好。甜瓜上市时间相比往年有所提前,头茬甜瓜第一批集中上市期在3月底至4月上旬,目前预订量已超过4000箱

 

科学种瓜有讲究


 


乔占说,经过多年摸索,在水肥一体化、病虫害绿色防控、增施有机肥、新型高效茬口等方面已形成一整套成熟的甜瓜生产技术,比如采用瓜稻轮作、一瓜一藤、自然留熟等技术,确保了甜瓜的绿色安全、品质稳定。

采用瓜稻轮作可以确保土壤肥力、减少病虫害,提高瓜的品质;在施有机肥方面,合作社有“秘诀”,从搭棚整地开始大量施有机肥,有机肥是用菜饼肥和鸡粪作为基质,经生物菌发酵处理,一般每亩施1吨有机肥。“大量施有机肥,成本虽高,种出来的瓜品质好,软糯香甜,深受顾客欢迎。

对于目前市场上出现的甜瓜一味赶早现象,乔占认为,这并不可取,最重要的是确保甜瓜品质。一个甜瓜从坐果到成熟大约需要45-50天,坐果太早,天气寒冷,病害较多,大棚保温的成本也高,而且甜瓜长得小,产量不高,亩产量1500斤左右,质量一般;如果晚一点气温升高了,甜瓜植株健壮生长,不仅果实大,亩产量可提升至3000多斤,更重要的是质量好。所以他种植的甜瓜成熟期都选在清明前后。

 

新农人的新理念新思路



今年40岁的乔占是一位“农二代”。他父亲乔文龙是一位远近闻名的“种瓜能手”。

作为一名知识型的新农人,2012年乔占接棒合作社后,他为合作社注入了新的理念和思路,水肥一体、智能化建设、绿色防控技术和网上销售方面开拓创新。通过开设“网上门店”、“手机视频直播”网上销售平台,带动了