草莓工匠钻研“草莓科技” 以虫治虫引进“秘密武器”

2024年3月1日《东方城乡报》:

 http://www.dfcxb.com/html/2024-03/01/content_106594_17104293.htm

今年54岁的夏著瑜种植草莓已有30余年，对于草莓生长的各个阶段都有独特的认识，始终在努力钻研“草莓科技”。3年前，他了解到了有关用捕食螨防治害虫的新技术，通过厦门大学的农业科技人员引进了这一以虫治虫的环保新技术……

    □陈志强 记者 王平

走进金山区张堰镇百家村的上海毅添水稻果蔬种植专业合作社草莓生产基地，好似走进了草莓科普园。这里不仅有排列整齐的一座座大棚，清香扑鼻的一垄垄草莓，还有图文并茂的草莓科普长廊和新品草莓介绍，为前来采摘游玩的市民和当地农民进行“科普宣传”。

品种丰富精心培育

棚内，申馨、粉玉、淡雪、黑珍珠等数十个新品草莓已经成熟，颜色有鲜红、粉红、白的、黑的等，串串红玛瑙宝石似的挂果，香甜的草莓味扑鼻而来。毅添合作社负责人夏著瑜说，合作社得到了上海农科院林果所的“科技帮扶”，通过多年来的引进和自主研发，目前有20余个草莓新品种。

香野、越心、丰香、宁玉、雪兔、海丽甘……科普长廊里布置着一块块图文并茂的展板，介绍了每个草莓的品种特点、培育年份、果实形状、香味口感、营养价值等。令人惊讶的是，这里汇集了国产和世界各地的优质草莓新品种，如申鑫、申怡、久香、海丽甘是由上海农科院培育的，越心、粉玉是浙江农科院培育的，章姬、红颜、雪兔、香野是日本农科人员培育的，甜查理是美国草莓早熟品种，而圣诞红是从韩国引进的……

草莓大棚旁的展板，介绍了合作社引进新品草莓的时间、引荐专家和外观色泽、口感风味等，如圣诞红是由北大教授尹淑萍介绍，几经周折引种到上海。特点是色泽亮丽，果肉细腻，甜度高，香味浓郁。果实硬度高于章姬而略低于红颜，光泽度、抗病性和耐低温弱光性优于红颜。而名叫“金堰一号”的草莓，则是合作社自主培育的新品种。

以虫治虫的秘密武器

“用上捕食螨后，可以以虫治虫，草莓更加绿色安全。”在草莓大棚里，只见绿油油的草莓叶片上，有一些粉状的物体，这是以虫治虫的秘密武器。

夏著瑜说，这是一种捕食螨，学名叫加州新小绥螨。据了解，这种捕食螨是红蜘蛛、害螨等的天敌，在草莓生产上，用捕食螨防治害螨可谓一物降一物。用肉眼看，这些粉状的物体平淡无奇，可如果放到高倍显微镜下时，一场生动的