2022年8月，肯尼亚首批鲜食牛油果进入中国市场，肯尼亚成为首个向中国出口鲜食牛油果的非洲国家。3个月后，肯尼亚鲜食牛油果亮相第五届中国国际进口博览会，迅即得到各大水果分销商、超市卖场和消费者的青睐。通过进博会，肯尼亚牛油果与中国市场的联系更加紧密，又一个中非互利共赢的故事由此展开。

“中国市场需求大，我们的产品销路一下子打开了”

奈瓦沙牛油果园占地50多公顷，面积在肯尼亚牛油果园里属中等规模。这里原本并不种植牛油果树。2018年，在与中国合作伙伴的接触中，瓦富拉了解到中国市场对牛油果有庞大需求。次年，他便开始种植牛油果。2020年底，瓦富拉又在肯尼亚山山脚下买了一个新果园，种下3000多棵牛油果树。瓦富拉说：“我非常看好中国市场，明年新的牛油果树就可以结果采摘、运往中国了，我们将再增加不少收入。”

来自肯尼亚西部城市埃尔多雷特的理查德·图维也是一名牛油果农场主，他的果园原先种植了1200棵牛油果树。2022年8月，图维的农场产品首批通过准入审核，向中国出口了鲜食牛油果。“以前牛油果产季到来后，我们都要等一段时间才能采摘，因为本地贸易商需要花一些时间去找买家。现在，果子一成熟，我们就会尽快采摘。中国市场需求大，我们的产品销路一下子打开了。有了新奔头，去年我们又多种了500棵树。”图维说。

肯尼亚是非洲最大的牛油果出口国。目前，该国30%的牛油果出口到中国，预计未来将继续保持增长态势。据当地农业部门估算，出口中国业务将使当地种植户年收入增长30%至50%。

与中国市场结缘，给当地种植户生活带来实实在在的改变。图维告诉记者，以前他需要找朋友借钱给孩子交学费，现在家里有了稳定收入，足以应对日常开支，生活得到很大改善。采访结束后，图维给记者留言：“我是一个小农场主，很幸运能为中国市场提供新鲜的牛油果。”

瓦富拉和图维提到的中国合作伙伴，是上海果锐信息科技有限公司（以下简称“果锐科技”）。在肯尼亚，果锐科技与500多家牛油果种植户合作，管理7个当地农场。为确保鲜食牛油果符合中国市场标准，果锐科技与当地种植户签订从种子到销售的合作协议，实现订单化种植管理。

“我们接触了大量当地种植户，一听说牛油果可以出口到中国，都特别期待。到了每年的大小产季，种植户们就纷纷带着果子来了。”果锐科技非洲业务总经理杜功明说，牛油果经济价值高、种植成本低、病虫害防治技术成熟。去年鲜食牛油果成功出口中国后，很多肯尼亚种植户开始改种牛油果，期待着与中国开展更多合作。