上海市瓜果行业协会

Shanghai Melons & Fruits Association

媒体报道:上海市民又有口福了——沪郊奇异莓生产基地探访记
来源: | 作者:guaguoxiehui | 发布时间: 2023-11-03 | 1685 次浏览 | 分享到:

2023111日《上海科技报》:

https://www.shkjb.com/content.html?id=230472



  走进位于浦东新区书院镇李雪村的上海书苑果蔬种植专业合作社奇异莓生产基地,一座座巨大的连栋大棚整齐排列。大棚内,一棵棵茶杯口粗的果树支撑起一片巨大的绿荫,一颗颗拇指般大小的翠绿色果子缀满枝头,形似枣子,通体碧绿,表皮光滑,摘一颗细品,口感软滑,清新香甜……这就是水果界“新宠”——奇异莓。



  上海最大的种植基地

   “这些奇异莓种了5年,已进入盛果期。”合作社负责人倪国平介绍,合作社成立于2017年,占地面积246亩。老倪今年60岁,长期从事农业种植业,他深谙科技致富信息的重要性,与浙江大学一直有合作关系。一次偶然的机会,他与这种迷你形的奇异果邂逅,一时便被它吸引。于是,他在2016年引进培育苗木,第一期种植了95亩约9000棵果树,第二期种植了120亩,总面积有215亩,是目前上海规模最大的奇异莓种植基地。



  “奇异莓又称软枣猕猴桃,其营养价值很高,含有及氨基酸、维生素C、类胡萝卜素及镁、铁、钾、钠等多种营养成分,有‘水果之王’的美誉。它原产于中国,后被新西兰引去种植,如今主要在我国北方种植。在南方地区种植,也是一次新的挑战与尝试。”倪国平说。为了保证猕猴桃有一个良好的生长环境,合作社建成了200余亩控温控湿、水肥一体的大棚栽培设施。施肥、浇水全部采用水肥一体化,减少生产过程中的水源污染和水源浪费,做到精准化种植。



  探索3项关键技术

   经过5年来的探索,合作社掌握了奇异莓标准化生产管理、全园生草栽培及复合微生物有机肥综合施用、病虫害防控3项关键技术。

  据毕业于上海交大农学院的合作社技术员鲁华东介绍,为生产出高品质的水果,合作社在成立之初先对土地进行了改良。书院地处沿海地区,土壤的碱性比较重,pH值为8以上,但适合猕猴桃生长的pH值为6.5左右。于是,采取了大量施用秸秆、羊粪等有机肥改良土壤,去除有害物质残留。为了降低pH值,灌溉不用河道水,而是处理过的雨水。



  奇异莓树下的生草栽培技术能够提高土壤的有机质含量,改善小气候环境,增进地力。同时,还采用了诱虫灯捉虫、性诱剂捉虫、黄板纸粘虫等绿色防控技术,实现了环境友好型控制害虫的目的。


  

下功夫推进三产融合

   合作社于2019年1月注册了“猕小可”商标,拥有独立品牌。通过不断调优品种,已实现拥有惠民1号至7号等多个品种,形成了早熟、中熟、晚熟等系列品种,从7月至10月陆续成熟上市,延长了采摘期、销售期,提高了效益。