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阳光玫瑰单颗重30克,是转基因吗?专家:不是
来源: | 作者:guaguoxiehui | 发布时间: 2022-08-17 | 1410 次浏览 | 分享到:


 据新闻晨报报道,范女士近日从网上购买了一款阳光玫瑰葡萄,送至家中后,范女士发现该阳光玫瑰葡萄每颗重都在20克以上,最重的达到30克。其先生仔细观察、辨别后感觉是转基因葡萄,夫妇俩将其拍照后发朋友圈,网友们热议,也感觉是转基因产品。不少网友建议,安全第一位,别吃转基因葡萄。



 葡萄种植专家、上海交大教授王世平回应:目前还没有专家研究出转基因葡萄品种,因此,范女士购买的肯定不是转基因葡萄,很可能是使用了膨大剂的葡萄。

 据介绍,膨大剂是在葡萄生长过程中,使用的一种生长调节剂,它会促使葡萄(包括西瓜等水果品种)长得更快、更大。膨大剂的品种很多,目前国家对使用的膨大剂有专门规定,使用国家规定的膨大剂,低毒、对人体的危害性非常小,消费者可以放心食用使用国家规定的膨大剂的水果。



 至于为啥果农会在葡萄种植过程中使用膨大剂,王世平解释:果粒、果型较小的水果,感官效果差,很多消费者不喜欢,销量不佳。果粒、果型大,外观更诱人,更受消费者欢迎。果农在种植葡萄等水果时使用膨大剂,主要是为了迎合消费需求。



 王世平认为,从更安全的角度出发,建议消费者购买小颗粒、未使用膨大剂的葡萄,每颗重量在15克及以下的葡萄大都没有使用过膨大剂。



马陆葡萄研究所技术员、高级农艺师王素青认为,葡萄颗粒的大小与品种有关,分为小果粒、中果粒、大果粒和特大果粒4个品种。一般早熟的葡萄果粒偏小,如喜乐每颗4-5克、夏黑每颗5-7克;中熟品种果粒较大,巨峰、阳光玫瑰等每颗能达到8-12克;特大果粒品种如妮娜皇后每颗能达到15-18g。而市面上较少的乒乓葡萄每颗能达到22-25克。 

                         (综合农业科技报、上海嘉定