上海市瓜果行业协会

Shanghai Melons & Fruits Association

马陆葡萄、南汇水蜜桃……一大批沪产水果因“干黄梅”变更甜
来源: | 作者:guaguoxiehui | 发布时间: 2022-07-13 | 2629 次浏览 | 分享到:

“上海信得过果园”微信商城小程序目前有三十余家“安全优质信得过果园”的果品供选择。目前,全市有93家“安全优质信得过果园”,分布在各个郊区,其栽培的树种涵盖了桃、梨、葡萄、柑橘、蓝莓、猕猴桃、柚子等多种水果,评选需考察果园环境、生产过程、农药残留等指标。


沪产品牌效应日益显现



2002年以来,通过重点扶持龙头企业、建立专业果品交易市场、组建特色果品研究所等方式,上海不断优化林果产业布局,已形成了“一区一品”、“一镇一品”的栽培格局。

嘉定马陆葡萄、浦东南汇水蜜桃、松江仓桥水晶梨、崇明柑桔已成为沪郊水果几大“拳头”产品;金山蟠桃、奉贤黄桃、青浦枇杷以及蓝莓、猕猴桃、火龙果等小水果特色果品在上海市民中也有着较为广泛的知名度。



与此同时,沪产果品的注册品牌也逐年增加,明星品牌不断壮大。据不完全统计,上海市注册的果品品牌已超过100个。葡萄有“马陆”牌、“传伦”牌、“管家”牌、“施泉”牌;桃子有“桃咏”水蜜桃、“皇母”蟠桃、“斯尔腾”黄桃;梨有“仓桥”牌、“奉叶”牌;柑橘有“前卫”牌、“前小桔”等,其中南汇水蜜桃、仓桥水晶梨、金山蟠桃、马陆葡萄、奉贤黄桃已成为上海名牌产品,并获批国家地理标志保护产品。

水蜜桃、葡萄、柑橘、梨等,由原来的论筐卖逐步过渡到有标准包装的论盒卖,特别是随着生产标准化程度的提高,目前很多品牌的桃子、葡萄、柑橘、梨开始出现了论个、论串卖的情况,并在全国果品评比中多次获得金奖。



近几年,上海已先后引进林果品种400多个,推广良种40多个。比如,葡萄的生产品种已经超过30个,桃子也有“沪油018”“晚红露”等20多个品种,梨也有10多个品种。蓝莓、樱桃、枣子、枇杷等小水果种类经过驯化试种也不断增加,以其独特的营养价值或富有个性的外观和口感,受到消费者和市场的欢迎,不断丰富上海市民的果盘子。

按照果品生产特点和区域化布局,上海市相继建立了葡萄研究所、桃研究所、柑橘研究所、梨研究所、小水果研究所、蟠桃研究所和蓝莓研究所共7家民非性质的市级专业果树技术研究和技术推广机构,开展新品种引育、技术培训、技术咨询和技术攻关工作。市林业部门还选聘了41名果品生产乡土专家,定期组织开展田间课堂。



为了加快先进技术的推广,近些年来,上海出台了一系列惠农政策,在市发改委和市财政局的指导和支持下,通过规模化、标准化经济果林建设以及相应的农资补贴项目等,逐步提高经济果林的建设和管理水平,不仅使安全、优质、标准化的果树生产技术得到有效推广,也让广大果农在果园建设方面得到最大程度的实惠。