在互联网新情境下,要理解竞争、直面竞争、适应竞争、利用竞争,把高品质、高附加值、好口碑、好品牌迅速扩散出去。如绿色桃果生产过程的网上直播间 “王母蟠桃网红”“悟空戏桃网红”“八仙美女网红”“寿星老头网红”“丑桃网红”等;农民也玩起了劳动直播

05、适应互联网新情境下的农业新革命
当前,人类生活已离不开网络,通过手机就可知晓一切;高速、高铁、航空、快递小哥满大街跑,把田间和餐桌轻松地连接到了一起。因此,品种更换、技术传播、市场变化,只在手指间。互联网思维、电子商务模式、即时化信息传播,把传统经纪人(俗称客商)逼得东跑西窜,只在消息不太灵通、农民还不会玩微信销售的落后地区勉强分得一杯羹,无奈夸下海口“发苗子、发袋子、发筐子、发票子”,和桃农捆绑成为联合体,让农民先吃上“定心丸”。有些人戏称之为“网络人登场,经纪人谢幕”。

在互联网新情境下,要理解竞争、直面竞争、适应竞争、利用竞争,把高品质、高附加值、好口碑、好品牌迅速扩散出去。如绿色桃果生产过程的网上直播间 “王母蟠桃网红”“悟空戏桃网红”“八仙美女网红”“寿星老头网红”“丑桃网红”等;农民也玩起了劳动直播,把青山绿水环境、绿色安全生产过程展现得淋漓尽致—香甜的桃果使人垂涎三尺,年轻有志者回归奢望的田园,自然农法、中医农业、滋养农业、品质农业、快乐农业,享受着蓝天白云、花果飘香,甚至于卖空气、卖阳光、卖健康、卖文化。广阔天地将大有文章可做,新农人要做好大势研判,大局把握,大展宏图,实现价值。当然,也希望物流费用再便宜些,更不要野蛮装卸。

06、值得借鉴的蒙阴模式
蒙阴县果农用聪明的智慧、辛勤的汗水和淳朴的民风创造了奇迹,靠能人示范带动,由小渐大、由少及多、由点带面,以效益说话;他们把小桃卖出大价钱,自发辐射推广,逐渐形成大规模;政府做好服务,出台实施意见,构建“县果业局+乡镇果树站+村能人”的技术服务体系,修路、建观光站点,举办桃花节、赛桃会、推介会、产业绿色发展大会,提升蒙阴蜜桃品牌;科技支撑产业,与有关科研院所密切协作,建院士站、博士站、试验站、示范县,品种永远领先,“桃+兔”模式解决有机肥问题,“枝条+菌棒+还田”模式解决修剪残枝处理问题,“性信息素预测预报+手机微信群+群防群治”解决滥用农药问题,果实套袋解决安全、外观、裂果、食心虫问题,生草和覆盖解决缺水、微环境改善问题,依靠这些绿色技术,把果实质量放在第一位,把信誉放在第一位;及时捕捉市场信息,在搞好以村收购销售网点为主的基础上,积极利用网络,高附加值销售高端果品,并开拓国际市场,远销出口20多个国家。

4.3万hm2桃的规模平台,惠及千家万户,只要是好桃,村收购点、电商等方式,果农想怎么卖就怎么卖。“基地+姐妹+电商”老板牛总说:“咱们农户一起努力,把所有桃都种出金奖品质的桃子,让所有的消费者一想吃桃,就想到咱们蒙阴蜜桃”,这就是蒙阴模式的真实写照。
目前哪些桃品种的经济效益高
根据市场需求、气候条件、资本规模、技术水平等要素选择适销对路并具有引领性的品种。优秀品种决定路子有多宽,销售渠道决定价格贵贱,优等品质决定能走多远,优秀品牌决定生命力。

01、已在生产上崭露头角或被试验而具有潜力的品种
如中油蟠13号、金霞早油蟠、中油蟠9号、中油蟠7号等黄肉油蟠桃;中蟠7号、中蟠13号、中蟠11号、中蟠15号、中蟠17号等黄肉蟠桃;中蟠16号、中蟠14号、中蟠18号、瑞蟠21等白肉蟠桃;中桃金魁、中桃金美、中桃金饴、黄金蜜1号、黄金蜜4号、锦香、锦园、锦花等黄肉普通桃;中油金铭、中油金黛、中油金缘、中油金瑞等黄肉油桃。
02、特殊类型的高品质、针对性营养桃
如拇指桃、迷你桃、金钱油蟠桃、“黑”油桃、“黑”油蟠桃、“血桃”、青桃、野桃等。

03、城市郊区、旅游休闲圣地,观光休闲自采园的品种选择
春赏鲜花,夏食美果,秋饮茶点,冬品文化,结合其他水果,四季花果飘香。
观赏桃花品种搭配,可延续开花30-40d,如短需冷量的早花品种探春、迎春、报春、元春等,中等需冷量的满天红、红垂枝、红龙柱、粉龙柱、白龙柱等,较长需冷量、晚开花的惜春、红菊花等。自采鲜果如油桃、油蟠桃、迷你桃等。结合桃文化、历史文化、民族文化、民宿文化等,可能月月有节日。如果能为过生日的老人送上“王母大蟠桃”、盆栽的大寿桃,酒店便天天有节日。
桃品质提升的关键技术

01、高标准建园
整地要舍得投入,这是基础,良好的根域环境可以一劳永逸。多施有机肥,如果能够条沟施肥,可将植物秸秆、菌棒、锯木屑等有机物料发酵分解,施入沟内。用一株壮苗、一坑泥浆、一把磷肥、一次透水、一块薄膜,保证建园成功。山区采用梯田整修,施用小农具耕作减少工作量。同时,建好防风林带。
02、让树多晒太阳
行向为南北行。无论什么树形,都要以本行不影响下一行光照为原则。以主干形为例,当计划树高为2.5m时,就用一个2.5m长的杆子,在8:30左右(阳光投射已垂直南北向)立起来,投影的末端就是下一行,再加上树冠半径,就是行距。一般行宽为树高的1.5-1.8倍。

(来源:中国果树)
作者:中国农业科学院郑州果树研究所研究员 朱更瑞