全球浆果知名品牌Driscoll’s怡颗莓与美国室内种植初创公司Plenty宣布，将联手建立专门种植草莓的室内垂直农场。据悉，该农场将于2023年底前运营，首批草莓将有望在2024年初之前上市。

    据了解，Driscoll’s占据北美浆果约1/3市场份额，上述种植农场将主要面向美国东北部消费者，提供新鲜、稳定且风味优秀的草莓。

    美国农业部统计显示，美国90%的草莓均来自加利福尼亚州，8%来自佛罗里达州，其次是纽约、北卡罗来纳、俄勒冈和华盛顿。由于草莓产地远离主要消费市场，运输成本居高不下。

    室内垂直农场可有效降低自然条件的影响，且位置灵活，可在距离消费者最近的地方进行种植，节省生产商的成本。

    据悉，Plenty公司通过平台数据分析、系统自主学习和定制照明，实现了每英亩产量较传统土地种植提高150-350倍。 （来源：中国水果门户）

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何为垂直农场？资料显示，垂直农场是一种新型农业种植方式，“垂直”顾名思义即指植物向上种植以实现空间利用最大化。垂直农场多位于室内，农作物彼此重叠种植，取代传统的水平种植方式，从而节省空间以提高每平方米土地的农作物产量。

垂直农场与传统农业种植方式相比，大幅提高农业产量和土地利用率；2020年全球垂直农业市场规模为55亿美元，预计在2026年将增长至198.6亿美元；垂直农场越来越受到投资者的青睐，在农业食品科技领域掀起了一场变革，有望解决全球粮食供应紧张的问题。