上海嘉言花卉专业合作社成立于2008年5月，住落在上海市金山区廊下镇朱平公路1799号，基地占地面积150余亩，设施完备，交通便利，合作社成员30余人，基地以种植白枇杷、草莓、西瓜、甜瓜、红美人柑橘等瓜果为主。是上海市双学双比示范基地，上海市扶残涉农经济组织，也是上海金山区枇杷研发中心的发起人和最主要生产基地。2011年通过了农业部无公害农产品质量体系认证，2014年合作社申报的“嘉言”牌商标成功注册，2021年基地生产的白枇杷、草莓、西瓜分别获得了中国绿色食品发展中心颁发的绿色食品证书。

合作社坚持以优良的品种引进为种植前提，以生产优质安全的农产品为核心，采用科学合理的栽培技术，满足市民对优质高端水果的需求。于2009年率先在金山区试种新品种红颜草莓取得成功，经济效益逐年提高。基地种植草莓30亩，除了“宁玉”、“红颜”之外，还引进了越秀、圣诞红、白雪公主、京郊小白等十几个品种。2012年主持完成了金山区科委项目“立架草莓栽培技术研究”、2014年“草莓水肥一体化技术示范推广试验”，2014年9月完成了上海市科委项目“优质草莓新品种红颜配套栽培技术示范应用”等项目的研究工作，为本地区草莓生产发展做出了一定的贡献。在第十七届中国（建德）草莓文化旅游节暨第十一届建德新安江草莓届全国精品草莓擂台赛中，合作社选送的“枥木少女”、红颜草莓品种分别获得了金奖、银奖两项荣誉称号。

枇杷是我国南方特有的珍稀水果，秋日养蕾，冬季开花，春来结实，夏初果熟，承四时之雨露，为“果中独备四时之气者”。其中软条白沙品种肉质细嫩易溶，果汁多，味鲜且浓，风味卓绝，为我国最著名的优质枇杷品种。基地于2013年春引种软条白沙枇杷开始，目前已在本地区通过保护地引种栽培软条白沙枇杷20余亩，在夏初水果淡季为市民增加了高品质水果选项。

基地坚持标准化栽培原则，采用标准化设施栽培新技术以替代传统的露地栽培来优化种植环境。为解决冬春季节冻害问题，基地启动了“软条白沙”枇杷设施大棚改建，并翻新大棚薄膜，完善水肥一体化滴灌系统及加装喷雾设施等。基地现有本地区保护地引种栽培该种枇杷30余亩，其中设施大棚栽种面积在20亩左右。基地参评的白枇杷在2019年首届中国苏州枇杷研讨会中获得了全国五月精品枇杷评比大赛“十大精品”荣誉称号。

受益于上海廊下郊野公园的地理和人气优势，合作社最早从2008 年就开始对外开放旅游采摘，至今已积累了一定的经验和人气，生产的产品基本以礼盒销售及采摘为主，为基地的进一步发展壮大奠定了基础。

（上海嘉言花卉专业合作社；地址：上海市金山区廊下镇朱平公路1799号；联系人：谢爱明；电话：13501808346）