上海市瓜果行业协会

Shanghai Melons & Fruits Association

崇明长兴:柑橘产业为何解决了“三高”问题?
来源: | 作者:guaguoxiehui | 发布时间: 2021-12-08 | 2686 次浏览 | 分享到:



“除此以外,我们镇里相关工作部门还成立了现场、督查、宣传三个工作组,统筹农业农村办、平安办、农技中心、城管中队、派出所等部门人力,重点规范进入集中批发点的柑橘质量、批发价等,做到‘分质分价’,避免恶意抬价压价等现象。”陈春晖。王玉兰也说,统一设立临时销售点后,种植户再也不用去“抢上游”了:“潘圆公路是镇里的主干道,游人从G40沪陕高速出口进入长兴岛后,车流方向是可预计的。以往大家为了卖更多橘子,都会尽量把摊位设在车流方向的‘上游’,一方面造成恶性竞争,另一方面也不利于交通安全。如今镇里统一设立13个临时销售点,点位分布更合理,对买卖双方来说都是好事。”

从制度上规范柑橘的销售,只是今年长兴镇“柑橘大卖”的表层原因,更深层的原因在于长兴镇柑橘质量的大幅提升。长兴镇农技中心主任陆帅,相较往年,今年全镇的柑橘产量并不算高,最直接的原因是年初遭遇多次寒潮入侵,全镇橘树受到不同程度冻害,其中重度冻害面积为5%。“不过,我们化危为机,借着这个机会,对全镇的橘园进行了一次整体升级。”



陆帅介绍,长兴镇的柑橘产业面临“三高”困境:首先是树龄高,橘树产橘的最佳时期是第7年至第20年左右,长兴镇零散种植户的橘树大多已超过了这个时期、进入“老龄”;其次是种植户年龄高,一般为近60岁,打理橘园往往有心无力;最后是寒潮之后橘树的冻伤率、死亡率也高。“今年,我们对年初受冻的橘园进行了大面积‘密改稀’处理,采用宽行密植技术,橘树间距由原来的3米×1.5米改为6米×1.5米,把冻伤、冻死的树挖掉、补种小树苗,这样的橘园格局更适宜施肥机、打药机等机械工作。同时,我们鼓励散户将橘园统一流转到村里,再由合作社进行规模化承包种植,将老树统一更换新苗,为长兴柑橘产业增添新的活力。”往年,长兴柑橘的糖度在10至11之间,今年的糖度可达13,果品的化渣率、优果率也有提高。

陈春晖,柑橘是一种有些尴尬的水果:柑橘上市时,橙、柚等其他同类型水果也纷纷上市,而且近年来全国各地的柑橘产区越来越多,导致柑橘很难卖出好价钱。“今后,一方面我们要进一步提高优果率,通过精细化、机械化管理,生产出更多65果、70果(即单果直径为65毫米、70毫米),推动长兴柑橘精品化发展,另一方面也要进一步延伸柑橘产业链,引入果汁、食用香精等企业,生产更多柑橘衍生品,让长兴柑橘产生更大效益。” (来源: 上观新闻)