寒冬时节，走进享有“中国草莓之乡”美誉的青浦区白鹤镇，上海先福蔬果专业合作社的草莓生产基地里，一排排现代化大棚整齐划一，蔚为壮观。棚外寒意袭人，棚内却温暖如春，绿意盎然的草莓植株铺展开来，白色小花零星点缀，间或可见几颗早熟的“红颜”草莓如同红宝石般镶嵌其中，预示着新一轮丰收的甜蜜。

这里，不仅孕育着鲜美可口的果实，更演绎着一场传统农业向现代科技农业深刻转型的生动实践。合作社负责人汤善姐，一位与草莓打了大半辈子交道的“草莓达人”，正带领农户们，用智慧和汗水，探索着一条依靠科技创新驱动产业升级、助力共同富裕的“高质高效”发展之路。

向科技要答案：破解“靠天吃饭”困局

“今年草莓‘迟到’了，现在每天产量只有10来公斤。”“红颜”草莓大棚里，正在采摘草莓的汤善姐说。她口中的“迟到”，直指当前草莓种植面临的核心挑战——气候变化。“草莓娇贵，怕冷更怕热。今年9到11月持续高温，严重影响了花芽分化，花苞都难见，结果自然就晚了。”

合作社种植草莓200余亩，主打品种“红颜”占了一半以上，另有“章姬”、“粉玉”等优良品种。以往，“红颜”草莓在11月上中旬便能大量上市，但受近年暖冬气候影响，上市期连连推迟，今年预计要到12月底才能迎来上市高峰。

面对“天公不作美”，是先福合作社选择了“人努力”。在农业科技人员的持续指导下，合作社探索了一系列应对技术：“我们摸索出了适时延迟定植、大棚遮阳降温、智能通风控湿、科学调控氮磷钾肥配比、精准覆盖地膜等方法。”汤善姐介绍，这些技术环环相扣，核心目的就是为草莓创造最佳的生长微环境，对抗不利气候，确保花芽顺利分化，从源头保障产量与品质。

向技术要效益：精准管理提升品质与价值

走进大棚细看，科技感随处可见。翠绿的草莓垄间，放置着一个个蜂箱，勤劳的蜜蜂穿梭在白色花海间，精准地进行着授粉工作。“这可是我们的‘金牌工人’。”汤善姐笑着说，“采用蜜蜂授粉技术后，草莓的果形更端正、饱满，基本消除了畸形果，坐果率也显著提高，还大大节省了人工授粉的成本。”

土壤管理上，合作社也下足了“科技功夫”。所有大棚的裸露地面均覆盖着黑色专用地膜。“这黑膜能抑制杂草生长，减少病虫害滋生环境，还能保持土壤温湿度，结出的草莓表面光洁度更高。”汤善姐解释道。在肥料选择上，合作社坚持使用菜籽饼发酵而成的有机肥及生物菌肥，虽然成本比普通化肥高，但能有效改良土壤结构，提升土壤活力，种出的草莓风味更浓郁纯正，真正实现了“藏粮于地”。

这些看似细微的技术改良，汇聚成显著的品质提升和品牌效应。合作社的85亩“红颜”草莓基地已被列为“白鹤草莓”国家地理标志农产品核心生产基地。其出产的草莓以色泽鲜亮、香气浓郁、口感香甜、个头匀称而备受市场青睐，“善姐蔬果”品牌越发响亮，优质优价的市场回报也让社员们尝到了科技种植的甜头。

向创新要未来：携手共赴科技致富路

汤善姐深知，合作社的发展离不开周边农户的支持，更应将成功的经验和技术分享出去，带动大家一起富起来。

她看到，部分农户还存在“早定植就能早上市”的传统观念误区，在今年9、10月的异常高温下，一些早定植的草莓苗出现死苗或只长叶不开花的“公草莓”现象，损失不小。为此，汤善姐不仅通过合作社平台积极组织指导培训，更经常深入周边农户的大棚，面对面、手把手地传授科学定植时间、苗期温度管理、水肥调控等关键技术要点。

“现代农业，不能再凭老经验、靠运气了。消费者对品质的要求越来越高，我们的种植技术也必须与时俱进。”汤善姐感慨道，“科技就是第一生产力，在草莓种植上体现得特别明显。只有不断学习、应用新技术，用工匠精神把每个环节做精做细，才能持续种出好草莓，卖出好价钱，让这份‘甜蜜事业’长久地甜下去。”

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小贴士

企业名称：上海先福蔬果专业合作社

地址：上海市青浦区外青松公路3922号

联系电话：15618949266  汤女士

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