“内蒙古那边常年冷凉,是草莓苗理想的‘天然空调房’。”夏著瑜解释,草莓从组培苗到可定植的生产苗,需长达半年多繁育期,此过程在冷凉环境下,苗更壮,花芽分化也更齐整。
创新之路,必伴荆棘。空运成本较高,为探索更经济、可推广的模式,夏著瑜与上海师范大学合作,投入大量资金精力,开展“人工模拟冷凉环境”试验。利用大学的冷库、恒温箱,对草莓苗进行5℃、8℃、10℃等不同梯度低温处理,反复观测。最终,数据指向8-12℃的低温环境效果最理想,为未来技术优化积累了宝贵的一手资料。
这一年,他为这项探索投入20余万元,更倾注了无数不眠之夜。但他坚信,这笔“学费”交得值。

甜蜜的回报与新希望
辛勤耕耘,终获甜蜜回响。
今年9月,应用“沪苗蒙育”技术的12亩草莓苗如期花芽萌发;10月,顺利开花坐果;11月1日,头茬草莓已惊艳亮相。对比因高温预计需等到12月底乃至元旦才能上市的常规草莓,夏著瑜的“科学候鸟”成功抢占了近45天的市场空窗期。
更令他自豪的是品质。随手测一颗“红颜”,糖度高达14.5度,口感香甜,赢得了尝鲜客户的一致赞誉。“客户认可,就是我们最大的幸福。”轻抚着红艳的果实,他眼中闪光,“这证明,路走对了!”
创新火炬,正代际相传。夏著瑜之子,30岁的夏毅斐,大学毕业后毅然返乡,成为父亲的“科技合伙人”。他凭借新知识,在智能大棚管理、绿色防控、网络营销等方面大展拳脚,还担任“农民田间学校”校长,致力于将父辈经验与新技术融合,推广惠及更多农户。
“父亲用三十多年摸透了草莓‘脾气’;我要用现代科技,让土地效益更高,焕发新生机。”夏毅斐言语中充满信心。

从一人探索到产业曙光
业内专家考察后认为,利用异地冷凉气候育苗的技术,在国外虽不新鲜,但在上海地区,夏著瑜的探索具有开创性,堪称“申城探路第一人”。他的成功,不仅带来了个人效益,更为长三角及南方高温地区的草莓产业高质量发展,提供了可借鉴、可复制的宝贵经验。
“下一步,我们将继续完善‘沪苗蒙育’,同时尝试用旧棉被反光、喷淋深井冷水等‘土办法’给大棚降温,模拟冷凉气候,探索本土低成本花芽诱导技术。”展望前路,夏著瑜目光坚定,干劲十足。
从被动应对到主动破局,从依赖经验到拥抱科技,夏著瑜父子的故事,是当代中国农民勇于并善于创新的生动缩影。他们不再仅是躬耕陇亩的传统者,更是用智慧武装、以科技导航的新时代“智慧农人”。这一颗颗提前报喜的“幸福果”,承载的不仅是一家的丰收喜悦,更映照着上海都市现代农业在创新驱动下,迈向更高效、更智能、更可持续的广阔前景。