一方水土养一方果，来自山地丘陵的“八月炸”如何在气候环境、海拔环境等都不同的上海地区种植？这是不小的挑战。为让“八月炸”在沪郊更好安家，82号大果园在其种植过程中精心呵护，打枝、疏果是常规操作，还会在果园播放舒缓的轻音乐，以促进果树和果实的健康生长。“好在‘八月炸’适应性比较强，经过前两年的实验种植，如今其产量已趋于稳定。”巩雪峰说。

　　好果的种植离不开沃土的呵护，82号大果园对于土地的养护有自己的“秘方”。除正常的颗粒肥外，果园还会施加一种特殊的有机肥——采用亚临界生物技术进行固液萃取分离后的优质液体肥料，这种肥料对于果实的生长更有助益，也能有效减少农业排碳量。

　　据了解，除了特色野山果“八月炸”，82号大果园一年四季均有果实成熟：4月有樱桃，5、6月有杨梅，7月份有翠冠梨，8月有锦绣黄桃，9月有秋月梨，还有10月的脆柿和11月的草莓。未来，果园会坚持绿色有机种植方式，沿着农文旅融合的路线继续深耕，专注精品农业发展方向，为市民提供更多优质、有特色的水果。

　　多年磨一剑，崇明泡泡果惊喜上市

　　说到泡泡糖，每个人都不陌生，但你知道泡泡果吗？它形似芒果，香味独特，经多年精心培育，崇明港西镇上海沐易果树种植专业合作社的泡泡果正式迎来上市期。

　　泡泡果学名巴婆果，原产于美国和加拿大，果实有长形、椭圆形，表面平平无奇，但一口咬下去，滑嫩软糯中蕴含着无限甘甜，像是在吃口感醇厚的水果布丁，每一口都是对味蕾的轻柔拥抱，让人在品尝的瞬间，仿佛置身于崇明岛的清新空气与绚烂花海中。

　　这种神奇的水果果肉颜色不一，口味也各有特色。浅浅的绿色果肉隐隐透露着灰白色光泽，这种类型的泡泡果吃起来有淡淡的牛奶香味，口感清香淡雅。而黄色的泡泡果吃起来味道则像是榴梿、芒果、橘子、香蕉的混合味，口感更为浓郁、丰富。

　　泡泡果在我国没有自然分布，这种漂洋过海而来的小众水果在崇明安家落户，依靠的是人工引种。为更好地了解泡泡树的生长习性，提高其幼苗成活率，实现规模化种植，上海沐易果树种植专业合作社的负责人杨汉忠和团队不断摸索，通过参与科技部门的科研攻关和研究，并与科研院校密切开展合作研究，逐步完善栽种技术和栽培形式，才让这种外来水果逐渐适应了崇明的气候和土壤。

　　杨汉忠和团队用20年的时间，使生于大洋彼岸的泡泡果跨越过太平洋在新的环境中生根发芽，重新开花结果。从引种、试种、播种、结果到上市，20多年过去了，近两年泡泡果才迎来真正上市。