上海市瓜果行业协会

Shanghai Melons & Fruits Association

采取九项技术措施,提高草莓果品质量 ——上海毅添水稻果蔬种植专业合作社简介
来源: | 作者:guaguoxiehui | 发布时间: 2021-01-28 | 1782 次浏览 | 分享到:

上海毅添水稻果蔬种植专业合作社位于金山区张堰镇百家村,现种植优质草莓100多亩。合作社自上世纪90年代开始种植露天草莓,2002年后升级为保护地大棚,期间所种植的草莓品种不断的优化和更新,从早期的宝交、久能、丰香、丽红,到目前的红颜、章姬、圣诞红、白雪公主、粉玉、淡雪、越心、申琪、海丽甘等等。

围绕培育优质的草莓种苗生产优质的草莓果实的核心宗旨,合作社与上海农科院林果所签订了战略帮扶协议,采取了9项生产技术:1、引进优秀品种,原则是高抗、风味独特、颜色靓丽、外观端正。目前有13个品种和5个中试品种(尚未命名);2、草莓脱毒苗的应用与扩繁。选用脱毒苗作为种苗,抗性更好,同时恢复了品种的高产性和更好的风味;3、生产棚的消毒,采用双膜覆盖、高温焖棚等物理的方法;4、使用有机质和复合型有益微生物。实施草莓秸秆还田,再种玉米,在1.5米株高的时候,用旋耕机粉碎在土壤里。有益微生物;5、植物营养管理的理念改变,抛弃了以往的大水,大肥的三元复合肥大量应用的陋习,采用大量有机肥作基肥,根据草莓不同阶段的需求,用水溶肥、滴管,少吃多餐的给肥。稳定土壤的酸碱度,精准施肥;6、采用中华蜂授粉的技术;7、合理密植,疏花疏果,提高了一级果的比例;8、补光灯的应用。低温寡照的日子,用补光灯来增强光合作用,尽可能保证草莓的品质与风味;9、暖风机的应用。在低温的日子,保证棚内最低温度不低于5摄氏度以下。

去年年底,金山区成立了草莓产业联盟,实现了抱团取暖、资源共享、能接大订单,合作社在销售上又迈进了一步。同时,加盟金山区鑫品美品牌后,合作社严格管理生产销售各个环节,使草莓逐步从量产转化为优产,并获得多项荣誉。2018年获得金山区评优推优金奖和特色奖。2019年获得沪浙毗邻地区精品草莓擂台赛银奖和风味奖。2019年,获得第17届全国草莓擂台赛(建德)三个奖项。第18届全国草莓擂台赛(济南)四个奖项。2020年金山区评优推优获得金奖。同年被千村百果草莓专业联社授予“上海都市特色草莓采摘园”以及“草莓达人”的称号。第19届全国精品草莓擂台赛又荣获了金奖。

上海毅添水稻果蔬种植专业合作社,地址:上海市金山区张堰镇百家村3组4058号,联系人:夏毅斐;电话:18701863630